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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 44 vom 05.11.2016 Seite 3

    Aktuelles

    „Wir müssen Dienstleister sein“

    Personalmanagement Heiner Finkbeiners Selbstkritik im Magazin Impulse trifft einen Nerv. Denn Hoteliers feilen fieberhaft an ihrem Image und kämpfen hart um Mitarbeiter.

    Stuttgart. Der Fachkräftemangel ist das große Sorgenkind des Gastgewerbes. Innovativ, kreativ und mit vollem Einsatz werben Unternehmen um gute Mitarbeiter. So trifft die Selbstkritik, die kürzlich der angesehene Schwarzwälder Hotelier Heiner Finkbei

    [4913 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung 03 vom 21.01.2006 Seite 018

    Praxis Personal-Management

    "M50plus" steht für Erfahrung pur

    Von Bonin Personalberatung untersucht, wie es um die Zukunft älterer Führungskräfte in Hotellerie und Touristik bestellt ist

    AHGZ, 21.1.06 / uju STUTTGART In ihrer Personalpolitik haben Hotellerie und Touristikunternehmen in den letzten Jahren unverholen den "Jugendwahn" gepflegt. Aber die Zeiten, in denen ausscheidende Führungskräfte mühelos durch junge ersetzt werden können,

    [10489 Zeichen] € 5,75