Mittelstand hält Schlachtzahlen stabil

Rückgang an Tieren trifft die Großen – Tönnies und Westfleisch führen ISN-Schlachthofranking an – Danish Crown und Vion verlieren deutlich

Tönnies und Westfleisch werden ihre führende Rolle unter den deutschen Schlachtunternehmen künftig weiter festigen, Vion und Danish Crown dagegen fallen zurück. Die mittelständischen Schlachtbetriebe können als Erfolg werten, wenn ihre Schlachtzahlen stabil bleiben.

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Top 10 Schweineschlachter in Deutschland - Schlachtungen in Mio. Tiere

€ 5,75

Aldi Süd lanciert eigene Erdbeermarke

Aldina ist zweites eigenes Obstlabel nach Aldiamo-Äpfeln – Frutania hat die Sorte entwickelt

Der Discounter Aldi Süd hat seine zweite eigene Obstmarke auf den Markt gebracht. Aldina soll das Bekenntnis der Mülheimer zur deutschen Landwirtschaft weiter untermauern.

Backbranche will Generationen vereinen

Deutsche Großbäcker und Internationale Vereinigung AIBI tagen in Hamburg – Konzentrationsprozess der Unternehmen schreitet voran

Gut aufgestellt für künftige Herausforderungen sieht sich der Verband der Deutschen Großbäckereien. Auch der anstehende Wechsel in der Hauptgeschäftsführung war auf der Mitgliederversammlung ein Thema.

Mondelez-Fall löst Debatte aus

EU-Kommission verhängt Millionenstrafe wegen Wettbewerbsbeschränkungen – Acht Mitgliedsstaaten fordern Maßnahmen

Die Behinderung des grenzüberschreitenden Handels durch Mondelez facht die Diskussion um eine Regulierung von territorialen Lieferbeschränkungen durch Markenartikelhersteller an.

C&A prozessiert bundesweit zu Wartungskosten

Urteil des Landgerichts Konstanz zu Nebenkosten im Gewerbemietvertrag – Klausel zur Umlagendeckelung

Laut dem LG Konstanz durfte ein Vermieter dem Textilhändler C&A die Wartungskosten vollständig auferlegen. Es ist eins der ersten für C&A nachteiligen Urteile in einer ganzen Reihe von Prozessen.

Lebensmittelbuch

Mindestzuckergehalt für Limos gekippt

Süßgetränke dürfen künftig auch mit weniger Zuckergehalt als „Limonaden“ bezeichnet werden. Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat die Regel, wonach Limonaden mindestens sieben Prozent Zucker enthalten müssen, gekippt und ihre Leitsätze für Erf

Bundesgerichtshof

L'Oréal-Produkt war „Mogelpackung“

L’Oréals Onlinewerbung für ein Waschgel war irreführend, so der BGH (Az.: I ZR 43/23). Die Verpackung habe nicht in angemessenem Verhältnis zur Füllmenge gestanden, da sie nur zu zwei Dritteln gefüllt war. Das sei unlauter – egal, ob sie im Laden ode

Sorgfaltspflichten

Augenverletzung durch Preisschild

Eine Kundin, die bei der Kleideranprobe durch ein Preisschild eine Augenverletzung erlitt, hat gegen den Outlet-Betreiber keinen Anspruch auf Schmerzensgeld, so das LG München (Az.: 29 O 13848/23; nicht rechtskräftig). Die Kundin hatte auf „mindesten

Mess- und Eichwesen

Wurstpelle zählt auch zur „Füllmenge“

Zur Füllmenge von fertig verpackten Würsten zählen auch die nicht essbare Wursthülle und Verschlussclips. Das hat das Oberverwaltungsgericht Nordrhein-Westfalen entschieden (Az.: 4 A 779/23). Eine Firma aus dem Kreis Warendorf hatte gegen ein Verkauf

Negativmeldungen reißen nicht ab

Durchschnittlich sechs mal am Tag wurde im vergangen Jahr kritisch über die Agrar- und Ernährungsbranche berichtet. Das geht aus dem aktuellen „Issue Monitor Report 2024“ der Unternehmensberatung AFC Risk & Consult hervor. Demnach erschienen im Jahr