Tierschutzdebatte treibt Branche weiter um

Deutscher Fleisch Kongress der LZ favorisiert gemeinsame Lösungsansätze – Konsolidierungsdruck bleibt hoch

Frankfurt. Der Tierschutz bleibt das drängendste Problem der Fleischbranche. Aber auch der Preis- und der Konsolidierungsdruck macht den Unternehmen zu schaffen.

Journalist. Netzwerker. Verleger.

Wilhelm Lorch, der Gründer des Deutschen Fachverlages, wäre am 21. November hundert Jahre alt geworden. Im September 1946 erhielt er die Lizenz für den ersten Titel des Verlages, die TextilWirtschaft, zwei Jahre danach für die Lebensmittel Zeitung. Bis 1966, als er mit nur 54 Jahren starb, hatte er einen der führenden Fachverlage geschaffen. Aus Anlass seines Geburtstages wird daran erinnert, wie es dazu kam und welche seiner Leitlinien bis heute die Arbeit des Verlages bestimmen.Jörg Hintz*

Lebensmittel-Zeitung erweitert Verlagsleitung

FRANKFURT Aus der Verlagsleitung der Augsburger Weka-Baufachverlage wechselt Carsten Gerlach, 35, Mitte August zum Deutschen Fachverlag nach Frankfurt. In der neuen Position des stellvertretenden Verlagsleiters "Lebensmittel-Zeitung" einschließlich "LZ Sp

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Handel hat wenig Platz für Erlebniswelten

Sales Cup: Lebensmittel-Zeitung prämierte zum fünften Mal erfolgreiche Vkf-Konzepte / Podium zum Thema Lizenzen / Handel zu mehr Flexibilität aufgefordert

FRANKFURT Unter dem Motto "Sales Cup goes Hollywood" lud die "Lebensmittel-Zeitung" vergangene Woche ins Congress Centrum der Messe Frankfurt. Ausgezeichnet wurden die besten Verkaufsförderungsaktionen 1999. Im Fachprogramm stand das Thema "Lizenzprodukte

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Erfolg mit differenzierter Zielgruppenansprache

Jahresbilanz Deutscher Fachverlag / Auslandgeschäft immer wichtiger / Neuer Publikumstitel

FRANKFURT Gesundes Umsatzwachstum, ein expandierendes Auslandsgeschäft und neue Magazintitel kennzeichnen die derzeitige Lage beim Deutschen Fachverlag. Ein Novum stellt dabei das Engagement des DFV im Bereich der Publikumszeitschriften dar. So wird der

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LZ startet Ausgabe für Rußland

FRANKFURT Der in Moskau ansässige Tochterverlag der Frankfurter Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, der Russische Fachverlag GmbH, hat in Rußland eine Tochterpublikation der "Lebensmittel-Zeitung" gelauncht: Die Fachzeitung für den Lebensmittelhandel "Moj

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Der Salescup nimmt noch Bewerbungen entgegen

FRANKFURT Noch bis zum 14. Februar können sich Handelsunternehmen, Hersteller, selbständige Einzelhändler und Agenturen für den 5. Salescup der "Lebensmittel-Zeitung" aus dem Hause Deutscher Fachverlag mit Sitz in Frankfurt bewerben. Der Wettbewerb zeichn

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Goldener Zuckerhut verliehen

5 Unternehmen ausgezeichnet / Lebensmittel-Zeitung wird 50

FRANKFURT Florena, Stollwerck, Lambertz, Müller-Drogeriemärkte sowie Edeka Minden-Hannover lauten die Preisträger des diesjährigen Goldenen Zuckerhutes. Die "Lebensmittel-Zeitung", die in dieser Woche ihr 50jähriges Bestehen feiert, verleiht alljährlich d

Lebensmittel-Zeitung feiert 50. Geburtstag im Netz

FRANKFURT Aus Anlaß des 50. Geburtstags der "Lebensmittel-Zeitung" wird im Internet-Fachangebot LZ/NET ab dieser Woche ein Gewinnspiel veranstaltet. Unter dem Motto "48/98 - der History Cup" können unter der Adresse www.lz- net.de Fragen zu 5 Dekaden Lebe

LZ/Net launcht jetzt einen Info-Dienst E-Commerce

FRANKFURT Ab sofort bietet der Online-Dienst LZ/Net der "Lebensmittel- Zeitung" aus der Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag unter der Internet-Adresse www.lz-net.de/background/ ecommerce/ einen Informationsservice zum Thema E- Commerce. Das neue Angebot pr