KOMPAKT

Neue Schiffe bei Aida Gleich zwei Schiffe der neuen Generation Cruise Liner hat Aida Cruises bei der Meyer Werft in Papenburg in Auftrag gegeben. Die Neubauten sollen 2019 und 2020 die Flotte ergänzen. Die Cruise Liner werden über eine Kapazität v

Konzepte Beefbar Berlin

Berliner Beefbar hofft auf Promis

Neueröffnung In Berlin ist die weltweit sechste Beefbar an den Start gegangen. Auf der Karte stehen Steaks, Burger und zehn verschiedene Kartoffelpürees.

Konzepte Beefbar Berlin

Berliner Beefbar hofft auf Promis

Neueröffnung In Berlin ist die weltweit sechste Beefbar an den Start gegangen. Auf der Karte stehen Steaks, Burger und zehn verschiedene Kartoffelpürees.

SEPA kommt etwas später

Der Zahlungsverkehr wird erst im August auf neue Regeln umgestellt

Kurz vor Einführug der SEPA-Regeln im Zahlungsverkehr per 1. Februar hat die EU-Kommission die Frist um sechs Monate verlängert. Der Grund war wohl die Tatsache, dass viele Unternehmen mit der Umstellung ihrer Systeme noch nicht so weit waren. Der Handel

SEPA kommt etwas später

Der Zahlungsverkehr wird erst im August auf neue Regeln umgestellt

Kurz vor Einführug der SEPA-Regeln im Zahlungsverkehr per 1. Februar hat die EU-Kommission die Frist um sechs Monate verlängert. Der Grund war wohl die Tatsache, dass viele Unternehmen mit der Umstellung ihrer Systeme noch nicht so weit waren. Der Ha

Nordrhein-Westfalen

Treff der Meisterköche

Genussevent im Parkhaus Hügel mit sechs Top-Küchenchefs

ESSEN. Wenn die fünf besten Küchenchefs Essens gemeinsam am Herd stehen und ein 5-Gänge-Menü zubereiten, ist das Premieren-Motto „Flug zu den Sternen“ mehr als berechtigt. Schauplatz der kulinarische Reise am 6. Mai ist das Parkhaus Hügel am Baldeney

Hessen

Interconti schrumpft

Eigentümer verkauft Nebengebäude / Renovierung geplant

FRANKFURT/M. Ab März 2012 wird das Intercontinental Frankfurt nicht mehr das größte Frankfurter City-Hotel sein. Von derzeit 770 Zimmern schrumpft das Haus auf 469 Zimmer. Grund: Der neue Eigentümer der Interconti-Immobilie – ein libanesischer Geschä

Concepts to watch

France 100th Restaurant for La Pataterie La Pataterie, whose menu is centred around the potato ('patate' being colloquial French for a potato) with a variety of garnishes, opened its 100th restaurant in Argentan in August. Remaining faithful to the rus

Die Grenzen verwischen sich

Zeitgemäße Hochküche soll natürlich und lässig erscheinen / Ducasse zeigt in seinem neuen Buch die neue Lockerheit

Neuerdings erscheinen selbst deutsche Ministerpräsidenten auf sommerlichen Empfängen ohne Krawatte. Manche Gäste rümpfen noch die Nase, andere halten es längst für zeitgemäß. Auch in die hohe Politik schleicht sich eine gewisse Lockerung der Form ein

Kopf der Woche

Der Fürstliche

Alain Ducasse ist für das verantwortlich, was bei der Traumhochzeit in Monaco aufgetischt wird. Was genau der monegassische Starkoch Fürst Albert und Charlene auftischen wird, ist noch nicht durch die Mauern des Grimaldi-Palastes gedrungen. Weniger z