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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 23.07.2016 Seite 13

    Gastronomie

    „Nahtürlich“ heißt das neue Motto

    Betriebsgastronomie BMW kooperiert in München mit der Witzigmann Academy. Das Ziel: Die Gemeinschaftsverpflegung gesünder und nachhaltiger machen.

    München. Qualität bei Einkauf und Zubereitung, Frische und gesundheitliche Aspekte – das prägt in vielen Betriebskantinen Deutschlands den kulinarischen Kurs. Auch bei der BMW Group mit Hauptsitz in München. Doch mit dem Pilotprojekt „Nahtürlich“ wil

    [4002 Zeichen] € 5,75