Vitaminreiche Markenkonzepte
Der Handel sucht bei Obst und Gemüse nach Profil / Von Andrea Wessel
Bei Obst und Gemüse liegt die Marke als Entscheidungshilfe für die Konsumenten auf den hinteren Plätzen, wie die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), Nürnberg, ermittelt hat. Ganz vorne: Geschmack und Frische. Bei den Entscheidern des Handel scheint es
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