Salate sind größtes Feinkost-Segment

Frankfurt, 31. August. Der Feinkostmarkt repräsentiert ein Umsatzvolumen von 2,4 Mrd. DM. Auf Grund systembedingter Erhebungsschwächen könne man real von 3 Mrd. DM ausgehen. Dies geht aus einer Studie hervor, die von der Stockmeyer AG in Auftrag gegeben w

Treffsichere Branchen-Prognosen

Zukunfts-Studien von Eckes und Asbach hatten nur wenige Mängel

Leipzig, 31. August. Sowohl die 1986 von Asbach finanzierte Studie "Gastlichkeit 2000" als auch die von Eckes 1990 in Auftrag gegebene Studie Verbraucher 2020 haben für den damaligen Stand prognostischer Techniken sehr gute Ergebnisse geliefert, so der Tr

Prozessanalyse notwendig

Leipzig, 31. August. Inwieweit Brauer und Getränkefachgroßhändler aus den in früheren Jahren erarbeiteten Studien Konsequenzen gezogen haben, stellten Stefan Dannenmaier und Thomas Pielenhofer in ihren Referaten auf den 3. Sommertagen der Getränkewirtscha

Chancen für regionale Anbieter

Schneller und konsequenter neue Trends im Sortiment aufgegriffen

Leipzig, 31. August. Trotz aller Globalisierungstendenzen haben regionale Getränkemarken grosse Chancen auf dem deutschen Markt. Zu diesem Ergebnis kamen Günter Birnbaum und Karl-Heinz Roiger, beide von der IRI GfK Panelservices auf den 3. Sommertagen der

KURZMELDUNGEN

Die Officine Meccaniche Toschi hat mit dem US-Konzern Procter & Gamble eine Exklusivvereinbarung zur Herstellung und dem Verkauf von Through-Air Drying-Tissuemaschinen getroffen. Bei der Through-air Drying(TAD)-Technologie hat Procter & Gamble spezifische

Der mühsame Weg zur Euro-Kondition

Glendinning Consultants fordern internationales Kunden-Management / Von Klaus Drohner

Von einem europaweit harmonisierten Konditionensystem und einem klaren Preiskonzept sind die meisten Markenartikler noch weit entfernt. Dass der Weg zu diesem Ziel gravierende Auswirkungen auf Organisationsstrukturen, Verantwortlichkeiten und Abläufe hat,

Fertiggerichte neu sortiert

Snacks und TK-Produkte verändern den Markt - Widersprüchliche Zahlen / Von Klaus Drohner

Der Markt für Fertiggerichte stagniert derzeit. Diesen Schluß legen die Nielsen-Marktforschungsdaten für das vergangene Jahr nahe. Auch eine bislang noch nicht veröffentlichte Studie von Roland Berger kommt zu diesem Ergebnis. Für die kommenden Jahre prog

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Konzentration und kein Ende

Einzig die Münchner Philip Morris GmbH konnte ihre Marktanteilsposition ausbauen / Von Klaus Drohner

Der Konzentrationsprozeß in der Zigarettenbranche hält unvermindert an: Während Philip Morris als einziger Anbieter Marktanteile gewinnen kann und alle anderen Hersteller Rückgänge bei Volumen und Marktanteil hinnehmen müssen, vereinigen auch auf Handelss

Positive Prognosen für Nestlé-Konzern

Credit Suisse/First Boston erwartet für 1996 und 1997 kräftigen Anstieg des Betriebsgewinnes/ Von Klaus Drohner

Frankfurt, 2. Mai. Der schweizerische Nahrungsmittelkonzern Nestlé wird einer Studie von Credit Swiss/ First Boston den Gewinn im laufenden Geschäftsjahr 1996 deutlich steigern können. Mit 56,5 Mrd. sfr lag der Umsatz der Nestlé-AG 1995 um 400 Mio. sfr.