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    Lebensmittel Zeitung 37 vom 16.09.2022 Seite 2

    Kommentar

    Der Nutri-Score wird ein Erfolg

    von Gerrit-Milena Falker

    Bis Jahresende will Brüssel entscheiden, welches Nährwertlogo EU-weit das Rennen macht – da bekräftigt Aldi nochmals sein Bekenntnis zum Nutri-Score. Ein Engagement, das dem Emblem mit zum Erfolg verhelfen wird. Schließlich verlangen nun alle Big Fou

    [3472 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 5 vom 04.02.2022 Seite 2

    Kommentar

    Von Frankreich lernen

    von Gerrit-Milena Falker

    Ob beim Nutri-Score oder beim Öko-Label Eco-Score: Frankreich dient immer wieder als Vorbild in Sachen Lebensmittelkennzeichnung, und das ist gut so. Anlass, Frankreichs Erfahrungen in den Blick zu nehmen, bietet sich aktuell beim EU-Vorhaben, ei

    [3399 Zeichen] € 5,75