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    gv praxis 4 vom 14.04.2023 Seite 3

    kommentar

    Alles Wunschkonzert

    Der Wille und das Können sind da – zweifelsohne. Wenn es um Nachhaltigkeit geht, schreiten die Gemeinschaftsgastronomen erfolgreich voran, servieren vegane Menüs, kaufen aus der Region Kartoffeln, Strohschweine und Äpfel – und soweit möglich dazu noc

    [3785 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 9 vom 09.09.2014 Seite 6

    Kommentar

    Präsidentenbonus

    Da kocht die Volksseele hoch. „Wiener Schnitzel auf Steuerzahlerkosten!“, empört sich der „Berliner Kurier“ und solidarisiert sich mit den frustrierten Arbeitnehmern der Republik, die das Klischee vom teuren Kantinenessen bedienen. „Die 180 Mitarbeit

    [4008 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 09 vom 09.09.2014 Seite 006

    Kommentar

    Präsidentenbonus

    Da kocht die Volksseele hoch. „Wiener Schnitzel auf Steuerzahlerkosten!“, empört sich der „Berliner Kurier“ und solidarisiert sich mit den frustrierten Arbeitnehmern der Republik, die das Klischee vom teuren Kantinenessen bedienen. „Die 180 Mitarbeiter v

    [4008 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 09 vom 19.09.2006 Seite 004

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    Da tobt der Bär

    Kürzlich landete ein Bericht auf unserem Schreibtisch, der uns neugierig machte. Die Berliner Zeitung titelt in ihrer Ausgabe vom 16. August 2006 mit dem Hinweis "Pro Mitarbeiter 950 Euro Verlust." Unterzeile: "Rechnunghof rügt BSR-Kantinen / Defizit wir

    [4060 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr.03 vom 01.03.2002 Seite 004

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    Es geht ans Eingemachte

    Gemeinschaftsverpflegung gehört zu einem bedeutenden Teil der gastronomischen Welt - mit eigenen Gesetzmäßigkeiten und sozialen Traditionen. Der augenblickliche Umbau des gesamten GV-Komplexes in hoch professionellen, Ergebnis orientierten Strukturen ist

    [2502 Zeichen] € 5,75