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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 40 vom 06.10.2007 Seite 032

    Regional & Lokal West

    Rheinland-Pfalz

    Es geht um die Wurst

    Leberwurst-Frieden ist auch hilfreich für die Gastronomie

    NEUSTADT/Weinstraße. Nachdem Pfälzer und Kurpfälzer Metzgerinnungen fast ein Jahr lang um den Schutz der Bezeichnung "Pfälzer Leberwurst" gestritten hatten, ist jetzt ein Friedensschluss greifbar nahe. Dann dürfen Pfälzer Gastronomen auf ihre Frühstücksk

    [849 Zeichen] € 5,75