Yew Tree Dairy

Theo Müller kauft in Großbritannien zu

Die Unternehmensgruppe Theo Müller (UTM) meldet die Übernahme von Yew Tree Dairy. Die britische Privatmolkerei hat für das Geschäftsjahr 2022/23 (31.3.) zwar einen Umsatzsprung von 31 Prozent auf umgerechnet 251 Mio. Euro gemeldet, jedoch halbierte

Ammerland kann auch Marke

Molkerei erfasst immer mehr Milch – Erzeuger stehen Schlange – Sorgen wegen Weidemilch

Die Molkerei Ammerland führt eine lange Warteliste mit beitrittswilligen Milcherzeugern, plant jedoch eine nur maßvolle Ausdehnung der Verarbeitungsmenge. Im vergangenen Jahr brachte mehr Milch weniger Umsatz, in diesem Jahr legt wieder beides zu.

Fonterra plant konservativ

Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra zeigt sich für die kommende Saison im Hinblick auf die Erlöse zuversichtlich, zugleich aber eher konservativ. „Angesichts des frühen Zeitpunkts in der Saison, der unsicheren Aussichten und des anhaltenden

Arla erhöht Investitionen in Großbritannien

Molkereikonzern modernisiert zusätzlich fünf Werke – Kapazität für ESL-Milch wird ausgebaut

Erst im März hatte Arla angekündigt, einen dreistelligen Millionenbetrag in eines seiner britischen Werke zu stecken – jetzt legt der Molkereikonzern noch eine Schippe drauf. Vier weitere Standorte sollen modernisiert und erweitert werden.

Fonterra verkauft Markengeschäft

Molkereiriese ändert seine strategische Ausrichtung grundlegend

Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra prüft den vollständigen oder teilweisen Verkauf des globalen Verbrauchergeschäfts.

Erstes Quartal

China drosselt Agrarimporte

Die chinesischen Ausgaben für Agrarimporte sind im ersten Quartal 2024 gegenüber dem Vorjahresviertel um 12 Prozent auf 49,2 Mrd. Euro gesunken. Bei Schweinefleisch gingen die Einfuhren um ein Drittel auf 550000 t zurück und die Importausgaben halbie

Hochland hat Rohstoffhunger

Familienunternehmen investiert in der Heimatregion – Anteil der Handelsmarken steigt – Simply V unter Druck

Hochland hofft dieses Jahr auf eine Nachfragebelebung durch sinkende Inflationsraten und zunehmende Kaufkraft, rechnet jedoch wegen hoher Rohmilchkosten auch wieder mit Preiserhöhungen. Für das vergangene Geschäftsjahr meldet der Käsehersteller nach dürren Jahren ein zufriedenstellendes Ergebnis.

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Handelsmarken haben Rückenwind - Umsatzverteilung 2023 nach Geschäftsfeldern – Angaben in Prozent Schmelzkäse verkauft sich gut - Umsatzverteilung 2023 nach Produktgruppen – Angaben in Prozent

€ 5,75

Entlassungen

Milcobel schreibt rote Zahlen

Die belgische Molkereigenossenschaft Milcobel ist im vergangenen Jahr in die Verlustzone gerutscht und plant deshalb eine tiefgreifende Umstrukturierung einschließlich der Entlassung zahlreicher Mitarbeiter. Im Geschäftsjahr 2023 gab es einen Nettove

Irland

Kuhmilch wird zur Mangelware

In Irland wird immer weniger Milch produziert. Nach starkem Zuwachs der Milchkuhherden zwischen 2012 und 2022 auf 1,51 Mio. Tiere und einer Steigerung der Milchmenge um 69 Prozent auf 9,09 Mio. t, geht die Milchanlieferung an Molkereien kontinuierlic

Preise für frische Milchprodukte und Käse sinken

Nielsen IQ präsentiert auf dem Molkerei-Kongress aktuelle Marktzahlen – Danone steigt in Protein-Markt ein – Lidl will Milchanteil am Sortiment reduzieren

Der deutsche Milchmarkt wird nicht einfacher. Marken, Absatz und Preise stehen ebenso unter Druck wie traditionelle Sortimente. Aber es gibt auch wachsende Trendkategorien.

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Eigenmarken und Promotions gewinnen an Bedeutung - Umsatzanteile in Prozent

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