"Jeder Chef ein Vorbild"

Sabine Ment über Gesundheit im Unternehmen und Programme für Nachwuchsmanager

St. Wendel. Sabine Ment, Personalleiterin der Globus-SB-Warenhäuser, arbeitet zurzeit an einem umfassenden Gesundheitsmanagement. Es strukturiert und bewertet alle Aktivitäten der Gruppe auf diesem Gebiet und gießt sie in ein Gesamtkonzept. Außerdem ford

Stand-by-Manager machen schlapp

Fehlzeiten in den Betrieben steigen wieder - Immer mehr Burnout-Fälle - Mutimedialer Stress unter Verdacht

Frankfurt. Die Krankenkassen schlagen Alarm. Psychische Krankheiten nehmen überproportional zu. Als einer der Auslöser wird Stress am Arbeitsplatz angesehen. Die Unternehmen beginnen, ihre Gesundheitskonzepte darauf einzustellen. Erst kürzlich fiel Thom

Positive Überraschung

Nach dem ersten Samstag mit neuen Öffnungszeiten zeigen sich die Handelsunternehmen zufrieden. Nun loten sie aus, an welchen Standorten sich welche Zeiten lohnen.

Heißer Sommer für Qualitätsmanager

Nitrofen im Biogetreide, Hormone im Sirup und jetzt der Rückruf von Iglo - die Reihe der Lebensmittelskandale reißt nicht ab. Die Qualitätsverantwortlichen des Handels hatten in den letzten Monaten alle Hände voll zu tun, um den Schaden zu begrenzen.

Mehr Qualität für Europa

IQAR-Treffen diskutiert über die Harmonisierung von Standards

Maastricht, 6. November. Im niederländischen Maastricht trafen sich vorige Woche Qualitätsexperten aus Europa und den USA zur 3. Internationalen Qualitätskonferenz des Handels (IQAR). Das vom Kölner Euro-Handelsinstitut (EHI) initierte Treffen dient dem g

Potenzial fürs Profil

Seit zwei Jahren gibt es das Handels-Service-Panel - Grund genug, die Ergebnisse der Ladenbegehungen erneut auszuwerten. Wie sich zeigt, bietet schlichter Service noch viel Spielraum, um sich vom Wettbewerb abzuheben. Von Ulla Bosshammer

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Spar vor Toom und Marktkauf - Ranking nach Märkten (Mai 2000 bis Juni 2001)

SB-Warenhäuser weiter vorn - Vergleich der Betriebstypen (Auswertung 2001 zu 2000)/ Handels-Service-Panel

Sauberkeit: Es glänzt nicht alles - Angaben in Prozent

€ 5,75

Ein Plus für Engagierte

Die BSE-Krise hat der Bio-Ware ein Hoch beschert. Davon konnten diejenigen profitieren, die diesem Segment seit langem Aufmerksamkeit widmen. Die Biobranche meldet Rekordumsätze. In vielen Supermärkten und SB-Warenhäusern hinterlässt die kleine Sonderkonjunktur jedoch nur wenig Spuren. VON ULLA BOSSHAMMER

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Durchschnittlicher Preisaufschlag - Angaben in %

Bio-Vermarktung im LEH - Länder (Marktanteile in %)

€ 5,75

Delicatessa will verführen

Die Lebensmittelabteilung des Schweizer Globus setzt auf besondere Genüsse/Von Ulla Boßhammer

Der Schweizer Handelskonzern Globus glänzt zur Zeit nicht gerade mit Erfolgszahlen. Nicht zuletzt die Übernahme der Jelmoli-Warenhäuser kam das Unternehmen teuer zu stehen. Das Lebensmittel-Konzept mit Namen Delicatessa zählt jedoch zu den erfolgreichen A