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    Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2000 Seite 046

    Journal Fachthema Fisch

    Der Markt ist reif für Convenience

    Eine Sortimentsnische wird entdeckt - Frische Fisch-Fertiggerichte im Test / Von Werner Prill

    Der Markt ist reif für frische Fisch-Fertiggerichte. Davon ist Fischexperte Karl-Ludwig Willemsen überzeugt. Das Produkt Fisch hat beim Verbraucher wieder ein gutes Image, gleichzeitig sind qualitativ hochwertige Convenienceprodukte gefragt. Der deutsche Lebensmittelhandel hat einigen Nachholbedarf in diesem Produktsegment.

    [8797 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 22 vom 29.05.1998 Seite 048

    Journal Fachthema Fisch

    "Wir müssen den Handel motivieren"

    Pieters Visbedrijf N.V., Brugge/Belgien auf dem Weg in den LEH

    Lebensmittel Zeitung: Bei der Vermarktung frischer SB-Fischprdukte gibt es hierzulande immer wieder kritische Stimmen in der Fischwirtschaft und im Lebensmittelhandel. Worin unterscheiden Sie sich von den bisherigen Anbietern? Geert Vermeersch: Unsere A

    [3768 Zeichen] € 5,75