Das kommt jetzt auf den Tisch

Mutige Farben und organische Formen sind bei Geschirr angesagt. Schließlich wecken spektakuläre Fotos in den sozialen Medien das Interesse neuer Gäste. Außerdem wird auf der Tafel im Restaurant munter kombiniert.

Der Blick für das Besondere

Wenn es um Einrichtungstrends geht, sind auf der Internorga die Hallen B1 bis B4 die ersten Anlaufstellen für Hoteliers und Gastronomen. Auch 2023 präsentieren die Hersteller interessante Neuigkeiten für den gedeckten Tisch und das Interieur.

INTERVIEW

„Qualität schlägt Billigprodukte“

Dr. Philipp Diekmann, Vorstandsvorsitzender der BHS tabletop AG, über die neue Markenstrategie, Zielgruppen, Trends und Topseller. Und wie er sein Unternehmen durch schwierige Zeiten führt.

Wenn Teller Struktur bekommen

Geschirr soll nicht nur schön aussehen, sondern sich auch gut anfühlen. Wir stellen einige ausgewählte Table-Top-Neuheiten vor.

Wachstumsstarke Runde

Die deutschen Hersteller von Küchentechnik aller Spielarten haben 2016 ein weiteres sehr gutes Jahr hingelegt. Für 2017 gibt es eine positive Grundstimmung – trotz internationaler Unwägbarkeiten dürfte einem weiteren Erlösplus nichts im Wege stehen.

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Wachstumsstarke Runde - Artikel als PDF

€ 5,75

Prima Klima

Die wichtigsten Technik- und Zubehörunternehmen für den Außer-Haus-Markt profitieren in 2015 von der guten Grundstimmung im Inland. Dies belegt das eindrucksvolle Umsatzplus von 7,5 Prozent (Vj. 6,2 %). Volatil dagegen bleiben die Auslandsmärkte. Hier unsere exklusive Analyse.

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Vor 10 Jahren (2005) Top Technik und Zubehör: 2015 Rational 2015 Wachstumsstars 2015 Umsatzveränderung - Umsatzentwicklung - Gewinne 2015

€ 5,75

Inlandsgeschäft läuft

Mit 6,2 Prozent Umsatzplus im Geschäftsjahr 2014 präsentieren sich die Top 30 Technik- und Zubehör-Unternehmen für die Außer-Haus-Branche erwartet positiv. Weit besser als im Vorjahr. Der Binnenmarkt war mit seiner Entwicklung auf Augenhöhe mit dem Exportgeschäft.

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Umsatzveränderung / Umsatzentwicklung - Größte Technikanbieter in Deutschland / Gewinne 2014 Wachstumsstars 2014 Vor 10 Jahren (2004) Rational 2014 - Umsatz nach Regionen / Kosten und Ergebnis 2014: Top-Technik und -zubehör

€ 5,75

Respektable Leistung

Erneut ein Vielfaches über der Wachstumskraft der deutschen Wirtschaft präsentierte sich die Spitze der Technik- und Zubehörunternehmen für die Außer-Haus-Branche im Jahr 2013. Den Top 30 gelang ein Umsatzplus von 3,5 Prozent. Eine exklusive Analyse von gv-praxis und food-service.

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Umsatzveränderung - Umsatzentwicklung - Gewinne 2013

Vor 10 Jahren (2003)

2013: Top Technik und Zubehör

€ 5,75

Respektable Leistung

Erneut ein Vielfaches über der Wachstumskraft der deutschen Wirtschaft präsentierte sich die Spitze der Technik- und Zubehörunternehmen für die Außer-Haus-Branche im Jahr 2013. Den Top 30 gelang ein Umsatzplus von 3,5 Prozent. Eine exklusive Analyse von gv-praxis und food-service.

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Umsatzveränderung - Umsatzentwicklung - Gewinne 2013 Vor 10 Jahren (2003) 2013: Top Technik und Zubehör Wachstumsstars 2013 Export-Stars 2013

€ 5,75

Auf dem Tisch wird’s sinnlicher

Tabletop Beim Geschirr sind klassische Formen wieder gefragt. Ohne Farbakzente und Materialmix geht es aber nicht mehr. Handwerkliche Optik ist in.