Michael Overhoff (Foto) verantwortet jetzt in der Geschäftsführung der Grabower Süßwarengruppe die Bereiche Vertrieb und Marketing. Als Gesamtvertriebsleiter berichtet er an die Holding-Geschäftsführer. Zuvor war der 36-Jährige in ähnlichen Funktionen tä

"Die Politik muss genaue Zuständigkeiten festlegen"

Bewältigung von Lebensmittelkrisen, die Grüne Gentechnik und Werbung mit gesundheitsbezogenen Argumenten - reich ist das Themenspektrum des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL).

"Wir wollen eine Prioritätenliste"

Das BLL-Präsidium äußert sich zum Weißbuch der Kommission über Lebensmittelsicherheit

Die BSE-Krise und zuletzt der Dioxin-Skandal haben die neue Europäische Kommission veranlasst, ein Weißbuch zur Lebensmittel-Sicherheit zu veröffentlichen. Es soll dazu dienen, das erschütterte Vertrauen der Verbraucher in die Herstellung von sicheren Lebensmitteln wiederherzustellen. Im Mittelpunkt der Brüsseler Bemühungen steht dabei die Errichtung einer EU-Lebensmittelbehörde, die unter anderem auch ein Schnellwarnsystem einrichten soll. Die Lebensmittel Zeitung sprach über das Weißbuch mit dem Präsidenten des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL), Dr. Manfred Nekola, dem Vizepräsidenten Dr. Klaus Alfred Schroeter und BLL-Hauptgeschäftsführer Prof. Dr. Matthias Horst.

Diskussion über Brüsseler Weißbuch

Der Wiesbadener Lebensmittelrechtstag stand ganz im Zeichen der Lebensmittelsicherheit

Wie. Wiesbaden, 16. März. "Bitte beteiligen Sie sich an der nun folgenden Diskussion über das Weißbuch, die Kommission ist bereit, Ihre Anregungen aufzunehmen". Dies erklärte Ludolf von Engelbrechten, Berater in der Generaldirektion Unternehmen des EU-Kom

Seminare Kongresse Tagungen

Verschiedenes BLL-Health Claims Forum Informations- und Diskussions-Forum veranstaltet in Zusammenarbeit mit dem Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL). Programm: Unter der Moderation von Prof.Dr. Matthias Horst findet dieses Forum z

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Kennzeichnungsbeschluß ist tragbar

BLL mahnt die zügige Festsetzung EU-einheitlicher Analysemethoden und Grenzwerte an

p.k. Bonn, 4.Juni. Zufrieden ist die deutsche Lebensmittelwirtschaft mit dem positivem Votum des EU-Ministerrates zur Kennzeichnung von Verarbeitungsprodukten aus den bereits zugelassenen gentechnisch veränderten Soja- und Maissorten. Der neue Präsident d

Seminare Kongresse Tagungen

Recht Forderungen der neuen Lebensmittelhygiene-VO Die Veranstaltung wendet sich an Lebensmittelindustrie, -Handwerk, -Handel, Gastronomie etc., insbesondere an Betriebs- und Produktionsleiter, an Mitarbeiter im Bereich Qualitätssicherung. Programm:

Eine EU-einheitliche Regelung soll her

BLL und AgV sprechen sich einmütig gegen nationale Alleingänge bei Novel- Food-Kennzeichnung aus / Von Petra Klein

Bonn, 13. Februar. Seltene Eintracht demonstrieren die deutsche Lebensmittelwirtschaft und die Verbraucherbände in der Frage der Umsetzung der Kennzeichnungsvorgaben der "Novel-Food-Verordnung": Nationale Alleingänge werden abgelehnt. Entsprechend äußer

BLL mahnt jetzt einheitliche Auslegungskriterien an

Novel-Food-Verordnung darf in den EU-Mitgliedsstaaten nicht zu Wettbewerbsverzerrungen führen

p.k. Bonn, 6.Februar. "Mit der Novel-Food-Verordnung ist im Grundsatz eine Regelung geschaffen worden, die ein einheitliches Verbraucherschutzniveau und gleiche Wettbewerbsbedingungen in der Gemeinschaft gewährleisten kann." Diese Einschätzung vertrat D

"Das ist der ganz normale Reparaturbetrieb"

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde zur verspäteten Umsetzung in deutsches Recht, Umkehrdiskriminierung und öffentlicher Warnung

Lebensmittel Zeitung: Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde wird 1995 40 Jahre alt, Glückwunsch auch von der LZ zu diesem Jubiläum. Welche Gründe gab es 1955, diese Organisation ins Leben zu rufen? Dr. Karl Schneider: Der BLL ist in einer