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Lebensmittel Zeitung Nr. 43 vom 29.10.1999 Seite 022

Frischware

Funke ermutigt Milchindustrie

Weltmarkt und Osterweiterung als Chance - Plädoyer für Gentechnik

mur. Hamburg, 28. Oktober. Die Osterweiterung der EU und die Liberalisierung der Märkte bedeuten für die deutsche Milchwirtschaft nach Meinung von Bundesernährungsminister Karl-Heinz Funke mehr Chancen als Risiken. Auf der Jahrestagung des Milchindustri

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Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 15.10.1999 Seite 032

Recht

Mehr Schutz für deutsche Legehennen

Bundeslandwirtschaftsministerium legt den Verbänden einen ersten Referentenentwurf vor

Wie./AgE. Bonn, 14. Oktober. Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat jetzt einen Referentenentwurf für die neue nationale Hennenhaltungsverordnung den Verbänden zur Stellungnahme vorgelegt. Damit sollen die Mindestanforderungen an den Schutz von Legehenn

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Lebensmittel Zeitung Nr. 37 vom 17.09.1999 Seite 026

Frischware

Erleichterung für Enten und Gänse

Neue Haltungsvorschriften ab Dezember - Kein Verbot für Stopfleber

LZ. Bonn, 16. September. Nach dem Legehennen soll es in Zukunft auch Enten und Gänsen besser gehen. Die am 22. Juni beim Europarat Straßburg beschlossenen Empfehlungen für die Haltung von Enten und Gänsen treten am 22. Dezember, sechs Monate nach ihrer

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 27.08.1999 Seite 032

Recht

Enten soll es künftig besser gehen

Bundesministerium legt Empfehlungen für die Haltung vor

Wie. Bonn, 26. August. Nach den Legehennen soll es auch Enten und Gänsen künftig besser gehen. Das Bundesernährungsministerium teilt mit, dass bereits ab 22. Juni dieses Jahres beim Europa-Rat konkrete Empfehlungen für die Haltung von Moschusenten, Kreuzu

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Lebensmittel Zeitung Nr. 34 vom 27.08.1999 Seite 028

Recht

Keine obligate Auszeichnung?

Rindfleischetikettierung verschiebt sich möglicherweise um ein Jahr

AgE. Brüssel, 26. August. Möglicherweise wird die Einführung der obligatorischen Rindfleischetikettierung auf EU-Ebene um ein Jahr verschoben. Damit würde die im Zuge der Rinderseuche Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE) beschlossene Maßnahme erst am

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Lebensmittel Zeitung Nr. 32 vom 13.08.1999 Seite 020

Frischware

Hochseefischer erlösen weniger

AgE. Frankfurt, 12. August. Die Anlandungen der großen Hochseefischerei in Deutschland sind von 34 895 t im Jahr 1997 um 38,8 Prozent auf 21 348 t im vorigen Jahr zurückgegangen. Dagegen nahmen die Anlandungen der kleinen Hochsee- und Küstenfischerei von

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Lebensmittel Zeitung Nr. 30 vom 30.07.1999 Seite 022

Recht

Arbeitsgruppe zum Legehennenproblem

Wie. Bonn, 29. Juli. Die angekündigte Arbeitsgruppe im Bundesernährungsministerium zur Umsetzung des Karlsruher Urteils zur Legehennenhaltung vom 6. Juli 1999 steht jetzt fest und wird in der ersten Augusthälfte zusammenkommen. Dies teilte das Ernährungsm

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Lebensmittel Zeitung Nr. 25 vom 25.06.1999 Seite 022

Recht

CMA will Klarheit beim Gütezeichen

p.k. Bonn, 24. Juni. Im Vertragsverletzungsverfahren der EU-Kommission in Sachen Gütezeichen der Centralen Marketing und Agrargesellschaft (CMA) sieht sich die CMA mit ihrer Gütezeichen-Politik nicht zuletzt nach dem jüngsten Dioxin-Skandal bestätigt. Ent

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Lebensmittel Zeitung Nr. 24 vom 18.06.1999 Seite 024

Recht

Fahrverbot gilt nicht für Frischware

LZ. Frankfurt, 17. Juni. Vom Samstags-Fahrverbot für Lastkraftwagen in der Ferienzeit gibt es nach Angaben des Bundesernährungsministeriums auch in diesem Jahr wieder Ausnahmen für die Beförderung bestimmter landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Das vom 1. Ju

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Lebensmittel Zeitung Nr. 24 vom 18.06.1999 Seite 023

Recht

Mozzarella auch als Standardsorte

Milchrechtliche Vorschriften Verbraucherwünschen angepaßt

LZ. Frankfurt, 17. Juni. Wie das Bundesernährungsministerium mitteilt, wurde die Käsesorte Mozzarella durch die Verordnung vom 8. Juni 1999 (BGBL I S. 1261) als Standardsorte in die Käseverordnung aufgenommen. Damit wird es den hiesigen Molkereien ermög

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