Auf zu neuen Ufern

Zum 42. Internationalen Foodservice-Forum kamen rund 2.000 Besucher im Hamburger CCH zusammen. Namhafte Branchen-Promis lieferten hochkarätige Vorträge und spannende Impulse.

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Weitere Fotos vom Forum: QR-Code scannen oder www.food-service.de

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Smart Stores als City-Retter?

Automatisierte Supermärkte bieten Convenience und brauchen wenig Personal. Erste Konzepte kommen in die Innenstädte. Ob sie die gewünschten Frequenzbringer sind, muss sich zeigen.

Handel oder Industrie – Hauptsache Mode

Femke Luers hat die Forecast-Prozesse bei Marc O’Polo analysiert

Mode hat die Kraft, Menschen miteinander zu verbinden – davon ist Femke Luers überzeugt. Schon seit ihren Kindertagen hat die Branche sie fasziniert. Und so war es für die in Oldenburg Aufgewachsene auch überhaupt keine Frage, wo sie ihr Schüler-P

Socialversity

Willkommen im Socialversity Club!

Zehn Händler und zwei Medienprofis entwickeln gemeinsam ein Online-Learning-Format für Social Media

Wie schaffen wir es gemeinsam, unsere Kenntnisse im Bereich Social Media zu verbessern? Diese Frage liegt dem Online-Learning-Format „Socialversity“ zugrunde, das als Gemeinschaftsprojekt zwischen ganz unterschiedlichen Parteien entstanden ist. Die u

Umfrage „Personalmanagement“ gestartet

Der BTE unterstützt eine Umfrage von Professor Dr. Oliver Janz (Duale Hochschule Baden-Württemberg), die wichtige Kennzahlen und Informationen rund um den Personalbereich erhebt und branchenweit vergleicht. Alle Unternehmen aus dem Textil- und Outfit

Das denken Menschen

Wer ist innovativ? Welche Trends sind wichtig? Und steigen sie um? Das ZEK in Ravensburg kennt die Antworten

Seit gut drei Wochen ist das 9-Euro-Ticket Geschichte, das Bundeskanzler Olaf Scholz als eine der besten Ideen der Regierung bezeichnet hat. Fragt man die Menschen, so würden wohl nicht alle diesen Satz unterschreiben – jedenfalls nach den Zahlen der

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Benziner verlieren stark - Über welche Antriebsart verfügt Ihr Auto? Antriebsarten schlagen autonomes Fahren - Für wie wichtig halten Sie es, dass sich Automobilhersteller aktiv bei folgenden Trends engagieren? Hohe Spritpreise verändern die persönliche Mobilität - Was hat Ihr Mobilitätsverhalten seit Jahresbeginn beeinflusst? Tesla parkt knapp vor BMW - Welche Auto-Marken oder Auto-Hersteller fallen Ihnen spontan als besonders innovativ ein? Deutsche Autobauer sind am innovativsten - In Deutschland wird viel über innovative Mobilitätslösungen diskutiert

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Ein Schuss Studium für die Ausbildung

Dem Handel fehlt es gegenwärtig massiv an Nachwuchs, doch Duale Studien und Auslandsaufenthalte werden nachgefragt. Beides anzubieten erfordert Engagement, macht die klassische Ausbildung aber attraktiver.

ARBEITSVERTRÄGE

Das gemeinsame Band stärken

Arbeitsverträge haben stets zwei Dimensionen: Außer der juristischen Seite gibt es auch immer eine subjektiv-psychologische. Welche Herausforderungen das für Arbeitgeber bedeutet und wie sie ihnen begegnen können, weiß Experte Wolfgang Fuchs.

„Im Moment of truth spielt Nachhaltigkeit oft keine Rolle“

Oliver Janz, Professor an der DHBW in Heilbronn, über die Rolle von Sustainability beim Modekonsum, die Notwendigkeit von Siegeln und die Bequemlichkeit der Verbraucher

Die wichtigsten Ergebnisse der repräsentativen Studie

Die Bedeutung von Nachhaltigkeit für die Kaufentscheidung im Modehandel

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Die wichtigsten Ergebnisse der repräsentativen Studie - Gesamter Artikel inkl. Abbildungen

€ 5,75