Referenten – alle Stages, Vorträge und Sessions

Auch 2024 haben ahgz und dfv Conference Group namhafte Entscheider und Experten für das Kongressprogramm gewonnen. Unser Überblick: Von A wie Ackbarow bis W wie Willms.

EINKAUFSKOOPERATIONEN

Gemeinsam günstiger

Der Wareneinsatz ist ein großer Kostenblock, aber nicht der einzige Ansatzpunkt der Profis für Optimierung im Einkauf.

Gerade in unsicheren Zeiten mit steigenden Lebensmittelpreisen und personellen Engpässen in der Gastronomie und Hotellerie ist der Einkauf ein wichtiger Ansatzpunkt für mehr Wirtschaftlichkeit. So können besonders kleinere Unternehmen vermeiden, durc

HGK meldet Umsatz auf Vor-Corona-Niveau

Die Einkaufs- und Dienstleistungsgenossenschaft HGK hat im vergangenen Jahr mit einem Umsatz von 464 Mio. Euro früher als erwartet das Vor-Corona-Niveau von 2019 erreicht. Damit ist die HGK mit ihren aktuell 3150 Mitgliedsbetrieben vergleichsweise gl

HGK-Umsatz auf Vor-Corona-Niveau

Im Rahmen der HGK-Convention in Potsdam stellte die Einkaufs- und Dienstleistungsgenossenschaft auch ihren Geschäftsbericht 2022 vor. Der Umsatz lag demnach bei 464 Mio. Euro, womit das Niveau von 2019 früher als erwartet erreicht wurde. Damit sei di

HGK-CONVENTION

Filmreife Vorstellung

Nach Berlin im 40. Jubiläumsjahr 2022 hatte die HGK ihre Mitglieder am 22. Mai 2023 zur HGK-Convention und -Generalversammlung nach Potsdam in den Filmpark Babelsberg geladen. Rund 600 Teilnehmer brachten sich bei der Convention mit 50 Ausstellern au

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Mehr Bilder von den Gästen der HGK-Convention gibt‘s hier.

€ 5,75

HGK-FUTURE DAY

Blick nach vorn

Zukunftsweisende Konzepte, Paradigmenwechsel und Visionen für die Gastronomie und Hotellerie brachte der HGK-Future Day in Ahaus aufs Podium.

Wie sollten Gastronomen und Hoteliers auf die aktuellen Herausforderungen reagieren? Effzienz ist gefragt, sagt Marvin Liedmeyer von der Softwarefirma Tobit, die in Ahaus auch gastronomisch tätig ist und mit technischen Innovationen immer wieder für

40 Jahre HGK

Feste feiern in Berlin

Rund 700 Hoteliers und Gastronomen trafen sich am 10. Oktober im Congress Center des Berliner Hotels Estrel zu einem der großen Branchenevents, das dieses Jahr anlässlich des 40-Jahres-Jubiläums besonders festlich ausfiel. Im Rahmen der HGK-Conventio

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Mehr Bilder zum HGK-Event gibt‘s hier per QR-Code oder Foto: auf www.ahgz.de

€ 5,75

HGK-Convention zum 40-Jahr-Jubiläum

Rund 700 Hoteliers und Gastronomen trafen sich am 10. Oktober im Berliner Estrel Congress Center zur HGK-Convention. Bei dem Jahresevent der über 3000 Mitglieder starken Einkaufskooperation mit Dr. Urban Uttenweiler an der an der Spitze geht es um In

HGK trotz Corona mit soliden Zahlen

Die HGK hat das von Corona geprägte Jahr 2021 glimpflich überstanden. Der zentralregulierte Umsatz kratzte die 300-Mio.-Euro-Marke, das Ergebnis wuchs um 17 Prozent auf 1,3 Mio. Euro. Auch bei der Mitgliederzahl gab es ein Plus, insgesamt sind nun ru

HGK trauert um Wolfgang Schmidt

Der frühere Chef der HGK, Wolfgang Schmidt, ist im Alter von 74 Jahren gestorben. Die Einkaufsgenossenschaft mit Sitz in Hannover würdigt seine Verdienste. Schmidt habe als Vorstandsvorsitzender in den Jahren 2000 bis 2015 die HGK maßgeblich mitgeprä