Short Cuts

Ausbildungszahlen: 5,5 % weniger Verträge. Die Zahl der neuen Ausbildungsverträge in den 6 gastgewerblichen Berufen ist in den ersten 9 Monaten 2010 um 5,5 % zurückgegangen. In der Gesamtwirtschaft lag das Minus bei 0,75 %. Im Gastgewerbe insbesondere im

Gute Chancen für junge Leute

Systemgastronomen bieten dem Nachwuchs spannende berufliche Möglichkeiten / Weiterbildungsprogramme machen der Karriere Dampf

Stuttgart. Ob Burger, Tex-Mex-Food und Pizza, Hähnchen oder schnelle Frischeküche: Gastro-Systemer in Deutschland bieten ein großes kulinarisches Spektrum. Aber nicht nur das: Angehende Fachleute für Systemgastronomie finden bei großen Unternehmen intere

Vom Lehrling zum Restaurantleiter

Kentucky Fried Chicken will 50 neue Restaurants in Deutschland eröffnen

DÜSSELDORF. Eine Geschäftsidee, ein gutes Rezept und Brathähnchen zum Mitnehmen. Mit diesen Worten könnte man die Geschäftsidee von Kentucky Fried Chicken beschreiben. Gestartet im US-amerikanischen Bundesstaat Kentucky, gibt es die amerikanische Fastfoo