FACHTHEMA Molkereiprodukte

Functional funktioniert

Als Bürokratiemonster und Überbürokratisierung wurde die Health-Claims-Verordnung der EU verschrien, die voraussichtlich im Oktober in Kraft treten wird. Abseits des öffentlichen Gezeters zeigt sich aber, dass die Molkereibranche mit der Verordnung gut leben kann. Von Dirk Dietz

Erste Pfeiler werden gesetzt

Eckpunkte für Verbraucherinformationsgesetz Anfang Oktober

Berlin, 13. September. Bundeslandwirtschaftsministerin Renate Künast will bis Anfang Oktober die Eckpunkte für das geplante Verbraucherinformationsgesetz festlegen. Wie eine Sprecherin des Ministeriums sagte, befinde man sich noch in einem "ganz frühen