Sturm im Wasserglas

Immer öfter geraten Mineralbrunnen in die Kritik. Sie werden mit verantwortlich gemacht für sinkende Grundwasserspiegel und drohende Wasserengpässe. Doch in der Hitze des Gefechts geht die Diskusson an den Fakten vorbei. Sonia Shinde

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Die größten gewerblichen Wasserschlucker - Wassernutzung am Beispiel Bayern - Angaben in Mio. Kubikmeter, gerundet Trinkwasserverwendung im Haushalt 2021 - Anteile in Prozent

€ 5,75

Bio-Bier

Neumarkter Lammsbräu wächst

Neumarkt. Der Bio-Getränkehersteller Neumarkter Lammsbräu hat seinen Umsatz im vergangenen Jahr um rund 10 Prozent auf 31,8 Mio. Euro gesteigert. Der Bier-Absatz legte entgegen dem Branchentrend um 7,2 Prozent auf rund 108674 hl zu, wie das Unternehm

CSR-Preis

Bundesregierung ehrt Lammsbräu

Berlin. Der Bio-Bier-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat den CSR-Preis 2020 der Bundesregierung in der Kategorie „Unternehmen bis 249 Beschäftigte“ gewonnen. Er überzeugte die Jury, weil er seit fast 25 Jahren die Umweltleistung im Rahmen des europäisch

Neumarkter Lammsbräu

Bio-Bierbrauer steigert Umsatz

Neumarkt. Das Familienunternehmen Neumarkter Lammsbräu hat im vergangenen Jahr seinen Umsatz deutlich erhöht. Wie der Bio-Bierbrauer mitteilte, wuchs der Erlös um 7,8 Prozent auf 28,9 Mio. Euro. Trotz eines schrumpfenden Biermarkts stieg der Bier-Abs

Primus lässt Neumarkter abblitzen

Schlagabtausch des Brauers mit Stiftung Warentest geht weiter

Frankfurt. Die Stiftung Warentest kontert die öffentliche Kritik von Neumarkter Lammsbräu am jüngsten Wassertest mit einer Klarstellung – in zehn Punkten.

Kampf um Wasser in „Bio-Qualität“

Bio-Brauerei streitet gegen Danone und SGS Fresenius – Prozessauftakt vor Landgericht Frankfurt

Frankfurt. Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu will Danone und dem SGS Fresenius Institut die Verwendung des Begriffs „Premiumwasser in Bio-Qualität“ verbieten lassen. Doch in der ersten Instanz sind die Aussichten trübe.

UNTERNEHMER GESPRÄCH

Biopionier 2.0

Bei Neumarkter Lammsbräu übernimmt die nächste Generation das Ruder. Der 28-jährige Johannes Ehrnsperger steht für einen Verjüngungsprozess, aber nicht für einen radikalen Neuanfang. Er will Bio als Lebensmittelstandard schützen und noch besser machen. Heidrun Krost

Lammsbräu geht gegen Danone vor

Frankfurt. Der Streit um Mineralwasser in Bio-Qualität wird nun vor Gericht ausgefochten. Die Brauerei Neumarkter Lammsbräu hat am Donnerstag stellvertretend für die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser und mehrere mittelständische Mineralbrunnen

Gendern bei Smoothies

Natürlich ist die nächste Kokos-Drink-Variante mit irgendeinem anderen Fruchtgeschmack nicht unbedingt revolutionär. Abernotwendig, um auf dem wachsenden Bio-Markt gegenüber der zunehmenden Konkurrenz bestehen zu können. Das zeigte sich auf der Weltl

Gewachsene Brauerei

Neumarkter Lammsbräu Umbaumaßnahmen abgeschlossen – Neue Erzeugergemeinschaft

Neumarkt. Der Bio-Getränkehersteller Neumarkter Lammsbräu wächst über alle Produktlinien hinweg und investiert in Kapazitäten, Effizienz und nachhaltige Energiegewinnung.