„Das Vereinsheim-Bier ist ein voller Erfolg “

Herr Hennings, legen Ihre Kunden in der Corona-Pandemie mehr regionale Lebensmittel in den Einkaufswagen? Definitiv ja. Corona war und ist ein Katalysator für regionale Lebensmittel. Die famila-Warenhäuser sind zwar regiegeführt, das Sortiment ist

„Ich brauche Ertragsbringer“

Martin Glatz ist Geschäftsführer der Team Beverage Einzelhandel GmbH. Der Verbund selbstständiger Getränkeeinzelhändler, zu dem seit Januar 2019 die Markt Aktiv Gruppe mit über 240 Outlets in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Brandenburg hinzugekommen ist,

Craft-Szene auf dem Weg zum Kunden

Rewe kooperiert mit Nordmann – Globus geht in die Breite – Kaufland schaltet Spezialitätenbiere regional auf

Frankfurt. Craftbier tritt mehr und mehr aus der Exotenecke heraus. Großflächenbetreiber Globus und Rewe haben sich mit eigenen Konzepten in Stellung gebracht. GAM-Betreiber Ahlers, Hoffmann oder Mellis aber auch die Edeka Regionen Nord und Südbayern sowie Kaufland ziehen nach.

„Mit Fernsehbieren verdiene ich null“

Rewe-Händler Budnik trotzt dem Massenbier-Trend mit Witz und individuellem Anspruch

Dortmund. Der selbstständige Rewe-Händler Uli Budnik lockt an diesem Samstag mit einer pfiffigen Idee. Dem Trend der Spezialitäten-Biere folgend, lädt er zu einem „Ersten Dortmunder Craftbier-Tag" in seinen Markt ein. Im Vorfeld bewirbt Budnik die Initiative in Print und lokalem Hörfunk. „Eingesperrt in dunklen, kalten Gängen zusammengepfercht, in engen Kästen gleich gemacht und der Seele beraubt: Stoppt Massen-Bier-Haltung – Craftbier ist anders, lebendig, einzig...“, tönt es da abends im eigens kreierten Spot aus dem Radio.