Kurz notiert

Mix it: Laut dem Cocktail-Trends-Report von Bacardi ist der Caipirinha in Deutschland der Top-Cocktail-Trend für 2024. Ebenfalls angesagt sind – in dieser Reihenfolge – Gin&Tonic, Piña Colada, Hugo Spritz und Mojito. Nach Auskunft von Bacardi will fa

Social-Media-Kampagne

BNN will wieder in die Bio-Läden locken

Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) will mit einer Kampagne auf Social-Media den Verbrauchern die Vorzüge des Bio-Fachhandels näherbringen und sie wieder in die Geschäfte locken. Sie trägt den Slogan „Bio-Markt vs. Discounter – Mach’s dir le

Aldi Süd behauptet Discount-Führung

Zufriedenheit der Verbraucher mit dem Preis-Leistungsverhältnis im LEH sinkt erneut deutlich – Discounter mit den größten Verlusten

Aldi Süd steht in Sachen Kundenzufriedenheit laut „Kundenmonitor Deutschland 2023“ im Discount klar vor Lidl. Globus verteidigt in der Branchenvergleichsstudie trotz Verlusten den Spitzenplatz bei den Großflächen. Edeka bleibt in der Kundengunst vor Rewe. Biohändler Alnatura erzielt Bestnoten.

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Biomärkte glänzen mit Top-Zufriedenheitsurteilen - Alnatura und Denns vor Globus und Aldi Süd – Globalzufriedenheit nach Vertriebsformen 2023 Kundenzufriedenheit in Deutschland 2023 - Branchenvergleich – Bewertung nach Noten Seit 2022 schwindet die Zustimmung - Zufriedenheit mit Preis-Leistungsverhältnis im Zeitverlauf

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Neuer Podcast

Bio-Markt will „Klartext reden“

Im neuen Podcast des Bio-Markt-Verbunds geht es jeden zweiten Mittwoch um alles, was mit Bio zu tun hat. Hörer könnten so auf den gängigen Streamingplattformen wie Spotify oder Apple Podcast mehr über die Bio-Branche und die Ökolandwirtschaft erfahre

Aldi Süd und Globus bleiben top

Kundenzufriedenheit mit dem LEH sinkt – Supermärkte erleiden die größten Verluste – Discounter bei Preiswahrnehmung unter Druck

Aldi Süd landet im „Kundenmonitor Deutschland 2022“ im Discount nur noch hauchdünn vor Lidl. Die E-Center von Edeka verbessern sich signifikant und müssen sich in diesem Jahr Globus nur noch knapp geschlagen geben. Edeka schafft es dagegen wieder souverän vor Rewe.

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Globalzufriedenheit nach Vertriebsformen 2022 Kundenzufriedenheit in Deutschland 2022 - Branchenvergleich – Bewertung nach Noten

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Basic lässt die „Bees“ fliegen

Bio-Händler wird Partner von Oekobonus – Gemeinsam nachhaltig wirken

Das Bio-Handelsunternehmen Basic nimmt ab sofort am genossenschaftlich organisierten, im Herbst 2019 gestarteten Kundenprogramm „Oekobonus“ teil.

Bio-Fachhändler strategisch am Scheideweg

Die filialisierten Player benötigen im Ringen mit dem LEH und dem Discount eine zukunftsfähige Positionierung / Von Joachim Riedl

Hof. Den Löwenanteil der in allen Vertriebslinien steigenden Umsätze mit Bioprodukten fahren der klassische LEH und der Discount ein. Die filialisierten Fachhändler ringen mit zunehmendem Preisdruck und darüber hinaus dem Problem, aus Kundensicht austauschbar zu sein.

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Nur die heavy User sehen noch Unterschiede - Biofachhandel vs. traditioneller LEH – Gesamturteile nach Bioaffinität Biofachhändler unterscheiden sich kaum - Händlerpositionierung – Nach „Schulnoten“

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Selbstständige schlagen Filialisten

Bio-Filialisten sollten ihr Konzept überdenken – Studie der DHBW Heilbronn / Von Prof. Stephan Rüschen und Vera Vallo

Heilbronn. Biofood-Händler verlieren Marktanteile an den klassischen LEH und Drogeriemärkte. Die Branche könnte dem Trend entgegenwirken, indem sie im Marktnetz mehr Raum für selbstständige Kaufleute schafft.

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Zufriedenheit der Kunden mit Bio-Händlern Kaufleute setzen Massstäbe - Faktoren der Wahl von Einkaufsstäten aus Shopper-Sicht

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Bio-Händler Temma launcht Eigenmarke

Köln. Der zur Rewe Group gehörende Bio-Genussmarkt Temma launcht unter einer neuen gleichnamigen Eigenmarke zehn Produkte. Zu der Range, die künftig langsam wachsen soll, zählen zuckerfreie Ketchups, Honig sowie verschiedene andere Brotaufstriche, na

Natürlichkeit und Tierwohl stehen im Fokus

Überwiegend Großstädter favorisieren Bio-Produkte – Preisunterschiede in den Märkten – Alnatura führt vor allem Eigenmarken

Frankfurt. Bio steht in deutschen Metropolen hoch im Kurs, wie eine Umfrage im Auftrag der Andechser Molkerei Scheitz ermittelt hat. Dafür sind die Verbraucher bereit, mehr zu zahlen als für konventionelle Produkte. Bei den Bio-Supermärkten gibt es preislich große Unterschiede, heißt es in einer anderen Studie.