Am besten ohne alles

Süßwaren für besondere Ernährungsbedürfnisse boomen

Köln. Glutenfrei, zuckerfrei, ohne Fruchtzucker, halal, vegetarisch ... das Angebot für besondere Ernährungsbedürfnisse boomt, auch bei Süßwaren. Laktosefreie „MinusL“-Artikel verkauft der Hohlfigurenhersteller Riegelein schon länger, zur ISM stel

Am besten ohne alles

Süßwaren für besondere Ernährungsbedürfnisse boomen

Köln. Glutenfrei, zuckerfrei, ohne Fruchtzucker, halal, vegetarisch ... das Angebot für besondere Ernährungsbedürfnisse boomt, auch bei Süßwaren. Laktosefreie „MinusL“-Artikel verkauft der Hohlfigurenhersteller Riegelein schon länger, zur ISM stellte

Natreen passt zur Schlankheitswelle

Marke ist vom Süßstoff zur Dachmarke für kalorienreduzierte Lebensmittel avanciert

Köln. Produkte der Marke Natreen gibt es jetzt auch im Online-Shop zu kaufen. Die Marke Natreen der Sarah Lee Household and Body Care Deutschland GmbH passt seit Markteinführung genau in die Schlankheitswelle. Mit dem Kampf der stetig wachsenden Zahl von

Folienkuchen mit weniger Fett

Köln. Kuchenmeister will dem Gesundheitstrend Rechnung tragen und verspricht mit fettreduzierten Folienkuchen "Genuss ohne schlechtes Gewissen". "Es dauerte eine gewisse Zeit, bis wir eine Technologie entwickeln konnten, die den Kuchen mit 30 Prozent wen

Aufschwung mit den Zuckerfreien

Erster Bio-Schaumkuss aus Grabow - Neuheit auf der "BioFach" vorgestellt

Grabow, 23. Februar. Die zuckerfreien Grabower Küßchen waren aus der Sicht des Mecklenburger Süsswarenherstellers auf der diesjährigen ISM ein zentrales Gesprächsthema. Nach den regionalen Testlistungen und Zweitplatzierungen seit September des vergangen

Weniger ist mehr

Die Megatrends Gesundheit und Wellness bieten der Ernährungsindustrie ein weites Feld für Innovationen, vor allem bei Low-Fat-Produkten. Anders als die immer dicker werdenden Deutschen hat die Branche reichlich abgespeckt: Sie setzt auf fettarme und zuckerreduzierte Varianten. Von Dirk Dietz

FACHTHEMA:Leichte Kost

Leichtgewichte schwer in Fahrt

Fettarme und kalorienreduzierte Lebensmittel liegen im Trend. Selbst in schwierigen Warengruppen verkaufen sich Produkte mit Deklarationen wie "leicht" oder "zuckerfrei" gut. Aber erst wenige Hersteller haben komplette Sortimente entwickelt, um den Verbraucherbonus zu nutzen. Die Vorreitermarken Natreen und Du darfst haben dieses Potenzial längst entdeckt. Von Alrun Krönert

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Leichtes bringt Plus Joghurt und Milchgetränke im LEH

€ 5,75

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Low-fat- und Low-carb-Produkte - Glykämischer Index Für Produktentwickler, Marketingspezialisten, Lebensmittelchemiker, Technologen, Spezialisten aus der Qualitätssicherung und dem Lebensmittelrecht. Programm: In dem Seminar werden die Forderungen nac

Sara Lee geht mit Marke Natreen in die Offensive

Einstieg in den Snackmarkt geplant - Kölner rechnen 2004/2005 mit zweistelligem Umsatzplus - Potenzial für Ambi Pur

Köln, 5. August. Die Kölner Tochter des amerikanischen Sara Lee-Konzerns rechnet für das laufende Geschäftsjahr mit einem zweistelligen Umsatzplus. Impulse erhofft sich das Unternehmen von dem geplanten Einstieg der Dachmarke Natreen in den Snackmarkt.

Der Kundenkreis wächst ständig

Natreen low-calory-Produkte profitieren vom Wellness-Trend bei immer mehr Menschen

Köln, 19. Oktober. Mit einem jährlichen Umsatzvolumen von ca. 200 Mio. DM EVP ist Natreen die zweitgrößte Dachmarke für ein breites Sortiment unterschiedlicher low calory-Produkte. Nach Überzeugung von Natreen-Marketing Manager Jürgen G. Tichy ist der l

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Entwicklung des Low-Calorie-Marktes - Angaben in Mio. DM EVP

€ 5,75