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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 11-12 vom 19.03.2022 Seite 24

    service beruf & karriere

    INTERVIEW

    „Die Marge liegt im Einkauf“

    Henning Hatje, Managing Director und Co-Founder des Procurement-Unternehmens Lhotse, spricht mit ahgz-Redakteurin Isabel Diez über Prozessoptimierung im Einkauf und den Einsatz von KI. Außerdem gibt er Tipps für mehr Effizienz.

    [8392 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37-38 vom 18.09.2021 Seite 28,29

    service beruf & karriere

    E-Learning

    Trainings im Wandel

    Lern-Nuggets, Webinar-Plattformen & Co. – die Digitalisierung macht auch vor der Personalentwicklung nicht halt. Im Zuge der Coronakrise stieg zuletzt die Akzeptanz von Online-Schulungen und -Trainings. Wir werfen einen Blick auf Lösungen und Erfahrungen innerhalb der Branche und beleuchten, welche Trends künftiges Lernen bestimmen.

    [12361 Zeichen] € 5,75