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Lebensmittel Zeitung 48 vom 30.11.2007 Seite 017

Frischware

KURZ NOTIERT

· Der Obst-, Gemüse- und Blumenvermarkter Landgard wird im nächsten Jahr in direkter Nachbarschaft zum CentrO in Oberhausen einen neuen Cash+Carry-Markt mit 17000 qm bebauter Fläche eröffnen. Nach der Inbetriebnahme werden die Landgard-Märkte in Bottrop

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2007 Seite 040

Journal Fachthema Fleisch- und Wurstwaren

Milchkühe für QS

Schweine- und Geflügelfleisch mit QS-Siegel findet sich immer öfter in Fleischtheken und SB-Regalen. QS-Rindfleisch sucht der Verbraucher meist noch vergebens. Von Kurt Hoffmann

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2007 Seite 053

Länder Report Frankreich

Charoluxe immer mehr gefragt

Düsseldorf, 30. August. Für 2006 zieht der Charoluxe-Club eine positive Bilanz: 12 490 Tonnen des hochwertigen Rindfleischs wurden im vergangenen Jahr von den Mitgliedern des Charoluxe-Clubs nach Deutschland geliefert. Das ist das drittbeste Ergebnis sei

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Lebensmittel Zeitung 07 vom 16.02.2007 Seite 018

Frischware

Metro macht Druck auf Milchbranche

QM-Milch soll sich dem QS-System anpassen - Rewe unterstützt Forderungen - Milchindustrie verweist auf Rahmenvereinbarung

Frankfurt, 15. Februar. Metro fordert die Milchindustrie auf, künftig nach einem QS-angepassten System zu arbeiten. Zunächst geht es um die Einbeziehung der Milchkühe in die Hackfleischproduktion. Das QS-Logo auf Milch sei kein vorrangiges Ziel. Die Chef

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Lebensmittel Zeitung 50 vom 15.12.2006 Seite 020

KURZ NOTIERT

· Die Vion Food Group schließt ihren Schlachthof in Lüneburg. Interesse an dem Gelände hat der TK-Fischproduzent Pickenpack angemeldet. · Die Peter Vetter Gruppe, tätig im Obst- und Gemüsegroßhandel, Trockenfruchtprodukte und Logistik, bündelt das Angebo

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Lebensmittel Zeitung 49 vom 08.12.2006 Seite 022

Frischware

Rasting kommt mit QS-Rindfleisch

Meckenheim, 7. Dezember. Edeka Rhein-Ruhr startet nächste Woche als erstes Unternehmen mit QS-Rindfleisch, das aus dem eigenen Fleischwerk Rasting stammt. "Durch den ausschließlichen Bezug von QS-Rind-, Kalb- und Schweinefleisch können wir nunmehr neben

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Lebensmittel Zeitung 23 vom 09.06.2006 Seite 020

Frischware

QS darf auf Rindfleisch

Einigung mit BLE - Abstimmung mit IKB bei Geflügelfleisch

Frankfurt, 8. Juni. Ab sofort kann Rindfleisch am Produkt oder an der Verpackung mit dem QS-Prüfzeichen gekennzeichnet werden. Dies ist das Ergebnis des von der QS GmbH bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gestellten Neuantrags zu

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 02.09.2005 Seite 084

Länder Report Belgien

Mit Qualitätspolitik der Zeit voraus

Laut Vlam "Certus"-Prüfsiegel für Schweinefleisch als QS-fähig anerkannt - Gemeinsamer Qualitätsstandard für Obst und Gemüse

Brüssel, 1. September. Deutschland ordert jährlich 300000 t Schweinefleisch oder ein Drittel des Importbedarfs in Belgien. Nach Einschätzung von Paul Coenen, Geschäftsführer von Flanderns Agrar-Marketing-Büro Vlam, Köln, sind die Belgier in den verschied

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Belgien führend – Schweinefleischhandel von Deutschland (in Tonnen) – 7 Monate 2004
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Lebensmittel Zeitung 34 vom 26.08.2005 Seite 057

Länder Report Frankreich

SB-Ware verstärkt die Marke

Zimbo erweitert sein französisches Qualitätsrindfleisch-Programm

Bochum, 25. August. Mit dem Markenfleischprogramm "Gourmet Naturel" (reine Jungbullen der Rassen Charolais, Blonde d'Aquitaine und Limousin aus Frankreich) macht die Zimbo Fleisch und Wurstwaren GmbH & Co. KG, Bochum, mittlerweile 60 Prozent ihres gesam

[2586 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 13.05.2005 Seite 025

Frischware

KURZ NOTIERT

· Agrarmarkt Austria (AMA) und der Biobauern-Verband Bio Austria haben sich nach langen Verhandlungen auf eine gemeinsame Kontrolle und Kennzeichnung von Bio-Produkten geeinigt. Das AMA-Biozeichen soll Anfang 2006 die mehr als 40 bestehenden Bio-Zeichen e

[2563 Zeichen] € 5,75

 
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