SORTIMENTE: MOLKEREIPRODUKTE

Natürlich gut fürs Image

Molkereien und Händler wetteifern um das beste GVO-freie Angebot an Milchprodukten. Wird die Gen-Abstinenz Standard in deutschen Mopro-Regalen? Branchenkenner bleiben skeptisch. Rebecca Frener

Es ist ein großer Tag für Jörg Steffens, Geschäftsführer Einkauf und Vertrieb bei der Edeka Nord. Strahlend steht er im Eingang zum Hotel Cap Polonio in Pinneberg, nahe Hamburg, wo er unter großem Medienrummel die regionale Eigenmarke "Unsere Heimat - ec

KURZ NOTIERT

Grandi Salumifici Italiani: Der italienische Fleischwarenproduzent verschiebt den geplanten Börsengang. Als Grund nennt das Unternehmen den schwachen internationalen Finanzmarkt. Sobald sich die Bedingungen gebessert hätten, werde man die Aufnahme in den

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Sensorik Für Führungskräfte der Lebensmittelwirtschaft und Zulieferindustrie. Programm: Das praxisorientierte Symposium unter Leitung von Prof. Klaus O. Paulus bietet aktuelle Fachreferate zu den Themen: Stand Sensorik national und international; Schwerp

Gen-Reis macht Unternehmen nervös

Netto verschickt Verpflichtungserklärung an seine Lieferanten, BLL reagiert scharf - Lebensmittelskandale als Versicherungsrisiko

Frankfurt, 21. September. Der Discounter Netto macht nach den Funden von gentechnisch verändertem Reis im LEH Druck auf seine Lieferanten. Vor einigen Tagen verschickte die Edeka-Tochter eine "Verpflichtungserklärung", nach der sich die Lieferanten zu we

Greenpeace lässt Molkereien kalt

Hamburg, 30. März. Neun der zehn größten Molkereien in Deutschland beugen sich nicht der Forderung der Umweltorganisation Greenpeace, ihren Landwirten den Anbau und die Verfütterung von gentechnisch verändertem Mais zu verbieten. Wie Greenpeace vergangen

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Allergene Stoffe in Lebensmitteln Für verantwortliche Mitarbeiter in großen und mittelständischen Betrieben der Lebensmittelwirtschaft. Programm: Referenten aus Ernährungsindustrie, Forschung und Klinik informieren über die neuesten Erkenntnisse zur Alle

Lektüre-Tipps: Markt- und Branchenstudien, Leitfäden&Broschüren

· El Cartel Media, Werbezeitenvermarkter mit Sitz in Grünwald und eine 100-prozentige Tochter des privaten TV-Senders RTL II hat einen "Branchenbericht Bier 2005" erarbeitet. Er gibt u.a. Einblick in die vielfältigen Werbe- und Sponsoringaktivitäten der

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6. Deutscher Außenwirtschaftstag Kongress mit Fachausstellung. Programm: Zum Thema "Internationale Handelshemmnisse erfolgreich meistern" werden folgende parallele Workshops angeboten: Offene Märkte und Terrorismusbekämpfung; Handelsvereinfachungen auf W

PR für Milch in ganz Europa?

Fragen an Dr. Stephan Mikinovic, Geschäftsführer der Agrarmarkt Austria Marketing GmbH (AMA) · Welche Ziele verfolgen Sie als neuer Vizepräsident der International Milk Promotion Group - auch im Blick auf die Interessen Österreichs? Dr. Stephan Mikino

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Gentechnik in der Praxis Für Führungskräfte aus der Lebensmittelwirtschaft. Programm: In dem Seminar geht es um Kennzeichnung, Rückverfolgbarkeit, Überwachung und Anwendung in der Praxis von gentechnisch veränderten Organismen. Experten beziehen Stell