Interview

„Wir müssen Flagge zeigen“

Als Kabinettssekretärin für ländliche Angelegenheiten in der schottischen Regionalregierung setzt sich Mairi Gougeon für die Lebensmittelproduzenten ein.

„Briten haben Frischekompetenz“

Was war Ihr erster Gedanke, als Sie vor zwei Jahren die Nachricht vom Votum für den EU-Austritt Großbritanniens hörten? Ich war wirklich völlig überrascht. Welchen Stellenwert haben britische Produkte innerhalb Ihres Portfolios? Wir machen

„Ich war erst skeptisch“

Hamburg. Ende April nahmen im Rahmen der britischen Wochen 400 Kaufleute der Edeka Nord mehr als 40 britische Produkte in ihr Sortiment auf. Auch Susann Meyer, Teil der Inhaberfamilie der Meyer's Frischemärkte mit sieben Standorten von Hamburg über P

„Klarer Trend zu mehr Qualität“

Es gibt in Deutschland genug Rindfleisch, um sich hier einzudecken, verkündete vor einigen Tagen ein Handelsmanager. Teilen Sie diese Ansicht? Rein theoretisch ist dies richtig: Bei einem Selbstversorgungsgrad von 112 Prozent gibt es sogar mehr als ge

„Klarer Trend zu mehr Qualität“

Es gibt in Deutschland genug Rindfleisch, um sich hier einzudecken, verkündete vor einigen Tagen ein Handelsmanager. Teilen Sie diese Ansicht? Rein theoretisch ist dies richtig: Bei einem Selbstversorgungsgrad von 112 Prozent gibt es sogar mehr al

Die Stärken ausspielen

Herr Edleston, was steckt hinter Green Seed Germany? Wir sind weltweit eine der wenigen auf Food & Drink spezialisierten Unternehmensberatungen, die neben strategischer Beratung auch verschiedene operative Maßnahmen für ihre Kunden durchführt. Gre

Die Stärken ausspielen

Herr Edleston, was steckt hinter Green Seed Germany? Wir sind weltweit eine der wenigen auf Food & Drink spezialisierten Unternehmensberatungen, die neben strategischer Beratung auch verschiedene operative Maßnahmen für ihre Kunden durchführt. Green Se