Was Leser denken ...

DIE MEINUNG DER WOCHE Wissen, wie der Gast tickt Zum Thema „Digitalisierung und Personalisierung in der Hotellerie“ „Personalisierung ist Herausforderung und Chance zugleich für alle Akteure der Reisebranche. Dasselbe lässt sich über künstliche

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DIE MEINUNG DER WOCHE

Gault Millau Zum Artikel „Gewinner und Verlierer“ (AHGZ vom 26. November) „Es ist völlig richtig und verständlich, dass die Restaurants von Steffen Henssler und Tim Mälzer im Gault Millau stark abgewertet wurden beziehungsweise aus diesem vers

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DIE MEINUNG DER WOCHE Personalpolitik Zum Artikel „Hoteldirektoren denken über 50plus-Mitarbeiter nach“ (AHGZ.de vom 14. November) „Wen brauche ich für die Stelle? Da denke ich nicht ans Alter“, hat Christa Schienen, die Human-Resources-Vizeche