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Lebensmittel Zeitung 9 vom 04.03.2022 Seite 29,30,32

Journal

„Die Unsicherheit wird größer“

ifo-Konjunkturchef Timo Wollmershäuser gibt Auskunft über den Ukraine-Krieg als Inflationstreiber, die Corona-Kosten und warum er trotzdem Grund für Optimismus sieht.

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Massive Teuerungen - Anteil der Betriebe, die in den nächsten 3 Monaten ihre Preise erhöhen wollen*
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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 11-12 vom 20.03.2021 Seite 18

beruf & karriere

Interview

„Mitarbeiter sind am Limit“

Guido Zeitler, der Vorsitzende der Gewerkschaft NGG, unterstreicht seine Forderung nach einem Mindestkurzarbeitergeld von 1200 Euro im Monat. Außerdem müsse über eine Verlängerung der Bezugsdauer über das Jahresende 2021 hinweg nachgedacht werden, sagt er im Interview mit ahgz-Chefredakteur Rolf Westermann.

[7455 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 39 vom 24.09.2020 Seite 4,5

Diese Woche

Neue Teams und alte Klamotten

Tom Tailor wird chinesisch, Zalando wird Second Hand-Händler, der HDE wird klagen. Die Schlaglichter der Woche.

[4699 Zeichen] € 5,75

food service 7-8 vom 11.08.2020 Seite 16,17,18,20,21,22,23,24,25

Titelthema Durchstarten

Re-Start-Umfrage

„Es geht bergauf!“

Quo vadis Gastronomie? In unserer exklusiven Online-Umfrage von foodservice und gv-praxis befragten wir die Verantwortlichen der Gastronomie und Gemeinschaftsgastronomie zu Re-Start und Prognosen. Die Antworten aus der Gastro-Branche signalisieren: „Eine (Umsatz-)Entwicklung zum Positiven wird erwartet.“

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Umsätze Lockdown bis Jahresmitte ‘20 Umsatz-Erwartung Ende ‘20 Umsatz-Prognose 2021 Nutzung staatlicher Hilfsprogramme - Frage: Haben Sie im Rahmen der Coronakrise Gelder aus staatlichen Hilfsprogrammen beantragt? Art der Hilfen - Frage: Sofern Sie aus staatlichen Programmen Hilfen beantragt haben, um welche handelt es sich? Stellenabbau nötig? - Mussten Sie aufgrund der Coronakrise bereits Mitarbeiter in Ihrem Unternehmen entlassen? Umsatzanteil Liefern & Mitnahme 2019 - Frage: Wie hoch war der prozentuale Umsatzanteil Ihres Liefer-/To-go-Geschäftes am Gesamtumsatz 2019? Umsatzanteil Liefern & Mitnahme 1. Hj. 2020 - Frage: Wie hoch ist der prozentuale Umsatzanteil Ihres Liefer-/To-go- Geschäftes am Gesamtumsatz zur Jahresmitte 2020
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Lebensmittel Zeitung 31 vom 31.07.2020 Seite 29

Management & Karriere

Vergütung

Gehaltserhöhungen trotz Corona

Frankfurt. Arbeitgeber in Deutschland haben ihre Budgets für Gehaltserhöhungen 2020 aufgrund der wirtschaftlichen Auswirkungen der COVID-19-Krise gekürzt. Das Anfang 2020 geplante Gehaltsplus von drei Prozent hat sich auf 2,7 Prozent reduziert. Dadur

[743 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 27 vom 04.07.2020 Seite 1

Seite 1

SCHADENSERSATZ

Kommt jetzt eine Klagewelle?

Eine Anwaltskanzlei bereitet Klagen zur finanziellen Entschädigung des Gastgewerbes vor. Betriebe können sich ohne Zusatzkosten der Initiative anschließen.

BERLIN. Der neu gegründete Bund der Gastfreundschaft und Deutschlands größte Verbraucherschutzkanzlei, Gansel Rechtsanwälte, haben sich zusammengetan, um finanzielle Entschädigungen für die krisengeplagte Gastronomie und Hotellerie durchzusetzen. Das

[2757 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 12.06.2020 Seite 28

Management & Karriere

Corona reduziert die Gehälter

Frankfurt. Die durch Corona ausgelöste Wirtschaftskrise wirkt sich negativ auf die Gehälter aus. Einer Studie der Organisationsberatung Korn Ferry zufolge, haben 7 Prozent der Unternehmen in Deutschland bereits Gehälter gekürzt. Weitere 14 Prozent pr

[613 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 22 vom 29.05.2020 Seite 3

Seite 3

Krise drückt auf Löhne und Gehälter

Frankfurt. Weniger Lohn in Kurzarbeit, Fragezeichen hinter dem Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Und jetzt drohen den Beschäftigten in Deutschland auf Sicht auch noch spürbare Gehaltseinbußen. Das prognostiziert die Personalberatung Korn Ferry. Basis ist

[1035 Zeichen] € 5,75

food service 5 vom 13.05.2020 Seite 20,21

Titelthema Corona

Neue Wertschätzung, neue Wege

Text: Katrin Wißmann Prof. Dr. Chris Muller hat analysiert, wie durch die Corona-Krise die gesamtwirtschaftliche Bedeutung des Gastgewerbes offenbar wird. Die Hospitality-Branche gehöre zu den von Covid-19 am stärksten betroffenen Wirtschaftsberei

[6255 Zeichen] € 5,75

Horizont 17 vom 23.04.2020 Seite 2

Standpunkt

Kommentar

Große Geste?

Top-Manager inszenieren Gehaltsverzicht

Derzeit vergeht kaum ein Tag, an dem nicht der Chef eines großen Unternehmens verkündet, wegen des aktuellen Geschäftseinbruchs auf einen Teil seines Gehalts zu verzichten. Die internationalen Werbekonzerne machen da keine Ausnahme. Mark Read von WPP

[2053 Zeichen] € 5,75

 
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