Schüttelmilch und Lizenzprodukte

Köln, 16. Oktober. Anders als der Konkurrent Campina gehörte Friesland Coberco zu den großen Ausstellern in Halle 14.1. Auch hier dominierte zwar Englisch als Geschäftssprache, doch auch die deutsche Tochter stand für den Handel bereit. Nach der Schließun

Neue Adressen für Nestlé-Marken

Köln, 16. Oktober. Mit Glücksklee, Bärenmarke und Lünebest präsentierten sich die Hochwald Nahrungsmittel-Werke auf der Anuga erstmals als echter Markenartikler. Die Genossenschaft, fünftgrößter Milchverarbeiter in Deutschland, mischt mit den von der deut

Milchindustrie hält Anuga die Treue

Molkereien und Käsereien aus aller Welt zieht es nach Köln - Doch nicht wenige Große fehlen

Köln, 16. Oktober. Die Kölner Weltmesse wird von vielen Milchverarbeitern nach wie vor als die geeignete Plattform für die Anbahnung internationaler Geschäfte angesehen. Doch auch der deutsche Handel nutzt die große Breite des ausgestellten Angebots. No

Genuss mit Gesundheit paaren

Milch muss Zusatznutzen bieten - Durchbruch für Aloe Vera

Köln, 16. Oktober. Probiotische Produkte waren auf der Anuga Dairy kaum noch zu sehen; Danone und Müller als führende Anbieter fehlten. Aber: Die Verbindung von Genuss und Gesundheit ist in der Branche weiterhin ein Hauptthema. Joghurt mit Aloe Vera hat