Bizerba sorgt für Transparenz

Wiesenhof und Müller Fleisch setzen auf QR-Code-Lösung – Schnittstelle zu Datenprovidern

Balingen. Bizerba bietet eine integrierte QR-Code-Lösung, die neben der Auszeichnung auch die Datenanbindung an Internetplattformen realisiert. Tönnies, Wiesenhof und Müller Fleisch nutzen die Technik.

Bizerba sorgt für Transparenz

Wiesenhof und Müller Fleisch setzen auf QR-Code-Lösung – Schnittstelle zu Datenprovidern

Balingen. Bizerba bietet eine integrierte QR-Code-Lösung, die neben der Auszeichnung auch die Datenanbindung an Internetplattformen realisiert. Tönnies, Wiesenhof und Müller Fleisch nutzen die Technik.

Vom Feld bis ins Regal

Rückverfolgbarkeit von Verpackungen für Obst + Gemüse

Frankfurt, 1. Februar. Es liegt in den Händen der Marktteilnehmer, ob eine Transparenz in der Lieferkette von Obst und Gemüse gewollt ist und umgesetzt wird. Die Voraussetzungen für einen direkten und eindeutigen Quellennachweis aber auch die Rückverfolg

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Eindeutiger Nachweis der Quelle – Rückverfolgbarkeit bei Obst und Gemüse

€ 5,75

Gläserne Lieferkette

EU-Verordnung zur Rückverfolgbarkeit von Verpackungen in Kraft

Frankfurt, 26. Oktober. Ab heutigen Freitag müssen Bestandteile und Lieferwege von Verpackungen, die in Kontakt mit Lebensmitteln stehen, vollständig dokumentiert werden können. In die Pflicht genommen wird die Verpackungsindustrie von der 2004 verabschi

Rückverfolgbarkeit wird obligatorisch

Frankfurt, 21. September. Ab 27. Oktober 2006 sind Hersteller von Verpackungen mit Lebensmittelkontakt verpflichtet, gemäß EU-Rahmenverordnung 1935/2004EG die Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte zu gewährleisten. Die Norm, die auch verlangt, verwendete Pac

Mit Codes auf Nummer sicher gehen

Verschlüsselte Angaben auf Verpackungen sorgen für Transparenz

Frankfurt, 21. September. Neben Barcodes finden sich immer öfter weitere Buchstaben-Zahlen-Kombinationen auf Verpackungen. In Kombination mit Online-Tools bieten Individualcodes neue Perspektiven für Fälschungssicherheit und Rückverfolgbarkeit. Jede Pack

Countdown läuft für Verpackungen

Rückverfolgungs-Pflicht tritt in einem halben Jahr in Kraft - Bayer-Tochter Casetech scannt alles

Frankfurt, 27. April. Die Hersteller von Lebensmittel-Verpackungen müssen spätestens in einem halben Jahr Verfahren umgesetzt haben, um die Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte sicherzustellen. Das fordert eine EU-Verordnung aus dem Jahr 2004. Der Wursthüll

Industrie arbeitet hart an Transparenz

Projekte zur Rückverfolgbarkeit machen den Herstellern zu schaffen - Pflicht auch bei Primärverpackungen ab Herbst 2006

Düsseldorf, 30. Juni. Die Einführung von Lösungen zur Rückverfolgung kostet die Lebensmittel-Industrie mehr Anstrengungen, als die meisten Unternehmen angenommen hatten. So stellt die Integration einer Chargenverwaltung in das bestehende ERP-System für v

Feldforschung

Rückverfolgbarkeit bei Bodenfrüchten - eine knifflige Angelegenheit. Doch mit Hilfe der Wissenschaft lassen sich nun fehlerhafte Chargen dingfest machen.

EU-Harmonisierung schafft mehr Transparenz

Das Verordnungspaket aus Brüssel nimmt Verpackungshersteller auf neue Art in die Pflicht - Verbesserte internationale Marktchancen

Frankfurt, 23. September. Das Verordnungspaket zur Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelrecht bringt auch für die Verpackungsbranche neue Anforderungen. Die Zeit läuft. Schon jetzt drängen Handel und Industrie Kontrollsysteme, um die Anforderungen der Basis