Lidl macht sich ehrlich

von Manfred Stockburger

Qualität hat ihren Preis. Das gilt auch für die Haltungsform in der Tierhaltung: Mehr Tierwohl gibt es nicht zum Nulltarif. Eigentlich ist das eine Binsenweisheit, aber der Handel hat sich lange Zeit weggeduckt und den Kunden versprochen, dass Fleisc

Rückschlag fürs Tierwohl

von Dirk Lenders

Die Tatsache, dass in Deutschland und in Westeuropa immer weniger Schweine und Rinder gemästet werden und deshalb inzwischen eine ganze Reihe von Schlachthäusern geschlossen wurden oder in naher Zukunft schließen werden, ist keine gute Nachricht. Nic

Aldi geht volles Risiko

von Dirk Lenders

Sollten Zweifel aufgekommen sein, ob Aldi Nord und Süd ihren Kurs beim Haltungswechsel fortsetzen würden, so haben die beiden Discounter diese zerstreut. Mitte Februar kündigten die Unternehmen an, ihr Sortiment an Fleischwaren-Eigenmarken bis 2030 v

Ohne Tierhaltung keine Eier

von Dirk Lenders

Kleine Kinder lieben das Lied. Ihre Eltern eher weniger – vor allem, wenn sie es zum hundersten Mal gehört haben. Aber alle kennen „In der Weihnachtsbäckerei“ von Rolf Zuckowski. Dort heißt es: „Butter, Mehl und Milch verrühren, zwischendurch einmal

Ohne Geld kein Tierwohl

von Bernd Biehl

„Gesetze seien wie Würste, man solle besser nicht dabei sein, wenn sie gemacht werden.“ Dieser Satz wird dem Parlamentarismus kritischen Reichskanzler Bismarck zugeschrieben. Leider hat die parlamentarische Debatte der letzten zwei Jahrzehnte keine G

Fleischbranche hängt am Haken

Von Dirk Lenders

„Wir müssen Tacheles reden!“, fordert Heinrich Dierkes. Und damit hat der Vorsitzende der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands vollkommen recht. Denn es geht um die Zukunft der deutschen (Schweine-) Fleischbranche. Sie ist ernsthaft

Özdemirs Haltung zur Tierhaltung

von Hanno Bender

Er wolle das Rad in der Landwirtschaftspolitik nicht neu erfinden, versprach Cem Özdemir noch vor wenigen Wochen. Doch bei der Tier-Haltungskennzeichnung, einem der angekündigten Vorzeigeprojekte seines Hauses, will der Bundeslandwirtschaftsminister

Beim Fleisch zählt jeder Cent

Dirk Lenders

„Esst kein Fleisch!“ So einfach ist die Lösung. Zumindest wenn es nach Peta und ProVeg geht. Die selbst ernannten „Tierrechtler“ und der Vegetarierverband nutzen die Corona-Fälle in der Fleischindustrie für ihr Anliegen. Das kann man ihnen nicht verü

Keine Schweinerei!

Da haben wir den Salat oder besser die Schweinerei: Das gute Stück Steak auf dem Teller soll teurer werden. Einzelne Politiker von Union, SPD und Grüne fordern den vollen Mehrwertsteuersatz auf Fleisch: 19 statt bisher 7 Prozent. Die Mehreinnahmen vo

Dirk Lenders

Kurswechsel bei Fleisch

Der deutsche Fleischmarkt steht vor einer Kurskorrektur. Zwei Jahrzehnte des ungebremsten Wachstums sind vorbei. Die großen Player der Branche stellen sich darauf ein und ändern ihre Geschäftsmodelle. Das zeigen die Äußerungen von Vion, Tönnies und W