ZUSATZFUNKTION

Trinkgeld einfach bargeldlos geben

Orderbird und 42 GmbH integrieren Tipping-Funktionen in ihre Kassensysteme.

Beim Thema Trinkgeld horchen wohl alle auf, die in der Gastronomie arbeiten. Ob die Gäste großzügig oder knausrig sind, wirkt sich auf die Motivation der Mitarbeiter aus und stellt für viele gerade im Service einen wichtigen Bestandteil des Einkommen

Jägermeister Trinkgeldstudie 2022

Im Restaurant gibt fast jeder

Im Restaurant zahlen 92 Prozent der Gäste ein Trinkgeld zur Rechnungssumme. In anderen Sparten des Nachtlebens sind es deutlich weniger. So „tippen“: - 60 % der Barbesucher - 54 % in der Kneipe - 50 % der Taxigäste - 29 % im Club Das

TRINKGELD

Geschenk oder Einkunft ?

Über das Geld, das ein Gast dem Kellner für einen besonders guten Service oder einen gelungenen Abend gibt, wird oft gestritten. Wem gehört es? Muss es versteuert werden? Dieser Beitrag beantwortet alle Fragen rund ums Thema Trinkgeld.

Reizthema Trinkgeld

Nur kein Neid!

Trinkgeld-Regelung Eine faire und transparente Verteilung der Trinkgelder unter den Mitarbeitern ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für ein gutes Betriebsklima.

Zwischen Küche und Servicepersonal, zwischen Thekenkraft und Zahlkellner, zwischen Chef und Mitarbeitern kochen die Emotionen hoch, wenn es um die Frage geht, wem gehört das Trinkgeld und wie wird es verteilt.

Was Leser denken ...

DIE MEINUNG DER WOCHE Gäste mit speziellen Wünschen Zur Debatte rund um Allergien und Unverträglichkeiten „Wäre es nicht eine grandiose gastronomische Geschäftsidee, auf folgende Gäste zu verzichten: Voll- und Teilzeit-Allergiker, Menschen mit

AHGZ.de – Umfrage

Was passiert in Ihrem Hotel oder Restaurant mit dem Trinkgeld?

Umfragezeitraum: 10. bis 17. April 2019 / Angaben in Prozent

[142 Zeichen]

AHGZ.de – Umfrage - Was passiert in Ihrem Hotel oder Restaurant mit dem Trinkgeld?

€ 5,75

AHGZ.de – Umfrage

Was passiert bei Ihnen mit dem Trinkgeld?

Umfragezeitraum: 18. bis 25. 4. 2018 / Angaben in Prozent / Grafik: AHGZ

[133 Zeichen]

AHGZ.de – Umfrage - Was passiert bei Ihnen mit dem Trinkgeld?

€ 5,75

Hamburg

Gastronomen spenden Tip

Hamburg. Der dritte Welttrinkgeldtag hat am 21. Mai auf die Bedeutung des Trinkgeldes aufmerksam gemacht. Die Gäste der 40 teilnehmenden, überwiegend in Hamburg ansässigen gastronomischen Betriebe erhöhten die Summe der Trinkgelder und spendeten an d

Spannungsfelder

Pro & Contra Die Digitalisierung polarisiert. Die Teilnehmer der von Oracle Hospitality unterstützten Gastro-Talks entdecken einige Spannungsfelder, in denen Gastronomen möglicherweise hin- und hergerissen sind. Ob Trinkgeld, Handwerk oder Datenschut

Digitalisierung im Hotel vs. Restaurantbereich Die Hotellerie hat schon länger mit digitalen Themen zu tun. Dazu beigetragen haben natürlich die Buchungsportale, die inzwischen eine weite Verbreitung gefunden haben, aber auch das Bemühen von Hotel

Umfrage zum Trinkgeld

Hamburg. Viele Gäste finden Trinkgeld zwar grundsätzlich gut. Tatsächlich gegeben wird aber offenbar immer weniger. Das zumindest berichten 66 Prozent der von Bookatable by Michelin zu diesem Thema befragten Gastronomen. „Das ist insofern bedauerlich