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    gv praxis 12 vom 09.12.2019 Seite 46,47

    Food

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    Fachthema Take-Away

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    Der Außer-Haus-Markt boomt, doch mit ihm wachsen die Müllberge. Das Plastikverbot der EU sorgt für zusätzlichen Druck. Drei Hersteller berichten, mit welchen Alternativen sie ihre Kunden unterstützen.

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