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Lebensmittel Zeitung 14 vom 07.04.2000 Seite 034

Journal Magazin

Spitzenweine

Rheingau ab Herbst erstklassig

Die Rheingauer könnten eigentlich zufrieden sein, bekommen sie doch ein Viertel mehr für ihren Wein als ihre Kollegen auf der anderen Rheinseite. Aber sie trauern den Zeiten nach, als ihre Weine teurer waren als die berühmtesten Weine aus Bordeaux. Vielleicht, weil Konkurrenten wie Château Lafite-Rothschild sich seit 1855 "Premier Crus" nennen dürfen. Ab September soll es auch im Rheingau "Erste Gewächse" geben.

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Lebensmittel Zeitung 03 vom 21.01.2000 Seite 034

Journal Magazin

Vegetarier-Label

Ein klares Zeichen setzen

Die Verbraucherzentrale Hamburg hat sich zusammen mit dem Vegetarierbund dafür stark gemacht, rein pflanzliche Produkte deutlich zu kennzeichnen. Ab sofort wird das neue V-Label der Konsumgüterindustrie vom Lizenzvertrieb Vegis angeboten.

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Lebensmittel Zeitung Nr. 33 vom 20.08.1999 Seite 031

Journal Magazin

Bremke & Hoerster

Erste Eigenmarke "ohne Gentechnik"

33 Famila-SB-Warenhäuser und 58 Combi-Supermärkte führen jetzt Produkte, die mit dem Signet "ohne Gentechnik" ausgewiesen sind. Damit macht das Arnsberger Unternehmen Bremke&Hoerster als erstes Handelsunternehmen von der Möglichkeit dieser Form der Kennze

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Lebensmittel Zeitung Nr. 26 vom 02.07.1999 Seite 026

Journal Magazin

Life-Science-Kongreß

Food und Health rücken zusammen

Gentechnisch aufgerüstete Lebensmittel, funktionelle Lebensmittel, hoch angereicherte Gemüse zur Gesundheitsvorsorge, genetischer Fingerabdruck für das Steak - das sind die großen Themen aus dem Bereich Ernährung und Landwirtschaft, mit denen sich der ers

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Lebensmittel Zeitung Nr. 21 vom 28.05.1999 Seite 034

Journal Magazin

Genfood-Kenzeichnung

Kollektive Verdrängung

Seit knapp zwei Jahren werden genmodifizierte Pflanzen in Europa verarbeitet. Ihre Verwendung muß nach der Novel Food Verordnung gekennzeichnet sein. Einer Untersuchung der Verbraucher-Zentrale zufolge befinden sich aber bis jetzt nur wenige Produkte in d

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Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 04.09.1998 Seite 036

Journal Magazin

Nestlé Butterfinger

Neuer Riegel preiswert im Netz

"Welcome to the world of a real american chocolade bar!" Nestlé geht neue Wege. Nach Wochen der Erwartung dank reichlicher Berichterstattung wurde dem 1. September als Startschuß für den Verkauf des Schokoriegels "Butterfinger" von Nestlé mit Spannung ent

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Lebensmittel Zeitung Nr. 21 vom 22.05.1998 Seite 034

Journal Magazin

Euro

Kunden ohne Überblick

Die französische Verbundgruppe Leclerc will ihre Kunden besser auf die neue Währung vorbereiten. Der Grund für zusätzliche Maßnahmen: Eine Untersuchung des Handelsunternehmens kam zu dem Ergebnis, daß die Franzosen bei der Umrechnung von Franc in Euro tot

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Lebensmittel Zeitung Nr. 18 vom 02.05.1997 Seite 034

Journal Magazin

Novel Food

Keine Klarheit für die Praxis

In vierzehn Tagen tritt die Novel Food Verordnung in Kraft. Doch bisher kann niemand sagen, was letztendlich auf den Etiketten stehen soll, mit denen neuartige Lebensmittel dann kenntlich gemacht werden müssen. Mit den Durchführungsbestimmungen läßt sich

[3562 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 22.11.1996 Seite 034

Journal Magazin

Hähnchen-Herkunft

Nicht immer vom Hof

Wochen- und Bauernmärkte, die sich wachsender Beliebtheit erfreuen, dürften künftig der optischen Industrie Auftrieb geben. Mit der Lupe sollen die Verbraucher der Herkunft besonders von Geflügel nachspüren, empfiehlt die Leistungsgemeinschaft Deutscher H

[4487 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 42 vom 18.10.1996 Seite 042

Journal Magazin

Spar Österreich

Positive Resonanz auf Anti-Gen-Aktion

In wenigen Tagen gelangen die ersten Lieferungen der diesjährigen Sojaernte aus den USA nach Europa. Ein bis zwei Prozent der Ernte werden aus gentechnisch veränderter Zucht stammen. Als erstes europäisches Handelsunternehmen hat die Spar Österreich sehr

[5580 Zeichen] € 5,75

 
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