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Lebensmittel Zeitung 13 vom 01.04.2021 Seite 20

Recht & Politik

Aldi Nord schlampert bei der Preisauszeichnung

Grundpreisauszeichnungen teils fehlerhaft oder verwirrend – Verbraucherschützer und Wettbewerbszentrale üben Kritik

Essen. Aldi Nord nutzt aktuell in einigen Filialen bei Obst und Gemüse einen „Beispielspreis“. Experten sehen die Preisklarheit beeinträchtigt. Es ist nicht das erste Mal, dass der Discounter negativ auffällt bei der Preiskennzeichnung.

[2677 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 26.03.2021 Seite 24

Recht & Politik

Kennzeichnungsrecht

Arzneitee darf kein Bio-Label tragen

München. Arzneitees dürfen weder ein Bio-Siegel noch den Hinweis „aus ökologischem Landbau“ oder „Arzneitee seit 1916“ tragen. Das hat das Landgericht München zum Unternehmen Salus entschieden; geklagt hatte die Wettbewerbszentrale. Laut Arzneimittel

[523 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 19.03.2021 Seite 46

Marktplatz Milchprodukte & Käse

Milch oder Nicht-Milch?

Die Hüter des Marktes streiten über die Begriffe für pflanzliche Milchalternativen. Egal wie das Kind heißen soll, die Verbraucher haben sich längst entschieden. Birgit Will

In Zukunft soll es verboten sein, auf Haferdrinks ein Bild von „Hafermilch“ im Glas zu verwenden. Auch Verpackungen, die an Milch erinnern, wären nicht mehr erlaubt. In der Kritik der Milchindustrie stehen Begriffe wie „Käse-Alternative“ oder „pflanz

[6580 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 12.03.2021 Seite 4

Handel

Nährwertkennzeichnung

Nutri-Score für Aldi-Eigenmarken

Mülheim/Essen. Aldi Süd und Aldi Nord haben erste Eigenmarkenprodukte mit dem Nutri-Score ausgezeichnet. Zunächst findet sich die erweiterte Nährwertkennzeichnung mit einem fünfstufigen Farb- und Buchstabencode auf Produkten der Eigenmarken Sweet Val

[561 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 12.03.2021 Seite 26

Recht & Politik

Lebensmittelbuchkommission

Anhörung zu Limo-Zuckergehalt startet

Berlin. Die Reform des Leitsatzes Erfrischungsgetränke nimmt Form an; bald könnte der Mindestzuckergehalt von Limonaden passé sein. Vergangene Woche ist die Anhörung zum Entwurf gestartet, den der zuständige Lebensmittelbuchkommissions-Ausschuss jüng

[990 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 12.03.2021 Seite 48

Technologie & Logistik

Elektronische Regaletiketten

ESL sind Voraussetzung für schnelle Preiswechsel – Handel gibt Gas

Frankfurt. Electronic Shelf Label (ESL) reduzieren den manuellen Arbeitsaufwand für das Auswechseln von Preisschildern aus Papier. Sie werden damit umso sinnvoller, je häufiger Preiswechsel werden. Deshalb erklärt der zunehmende Preiskampf vermutlich

[1314 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 9 vom 05.03.2021 Seite 28

Recht & Politik

Danone berechnet Nutri-Score falsch

Hamburg. Danone hat auf seinem „Dany Sahne“ Schoko Mousse einen Nutri-Score „C“ angegeben, obwohl das Dessert in die schlechtere Kategorie „D“ fällt. Das hat die Verbraucherzentrale (VZ) Hamburg bei Recherchen der „Welt“ festgestellt. „Sobald möglich

[1316 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 8 vom 26.02.2021 Seite 26

Recht & Politik

Amazon muss Ursprung angeben

München. Auch Online-Lebensmittelhändler müssen sich an die Kennzeichnungspflichten bei O+G halten, hat das Oberlandesgericht München entschieden. Foodwatch hatte Amazon verklagt, weil Amazon Fresh für Produkte wie Salat oder Tomaten verschiedene Urs

[977 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 8 vom 26.02.2021 Seite 29,30,32

Journal

Grüner Hype

Immer mehr klimaneutrale Produkte drängen in die Regale. Die Kunden sind für das Thema sensibilisiert, Hersteller und Handel legen sich ins Zeug. Experten mahnen zur Seriosität beim Einsparen und Kompensieren von CO2, um Greenwashing zu vermeiden und die Initiativen nicht in Misskredit zu bringen. Christiane Düthmann

[12137 Zeichen] Tooltip
Fokus auf Food
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Lebensmittel Zeitung 7 vom 19.02.2021 Seite 45

Schwerpunkt Verpackung

Digitale Wasserzeichen

Schwarz-Gruppe steigt ein bei Holy Grail 2.0

Neckarsulm. Die Schwarz-Gruppe tritt tritt im Rahmen ihrer „Reset Plastic“-Strategie (siehe auch S. 46)der branchenübergreifenden Initiative Holy Grail 2.0 bei. Das Projekt hat zum Ziel, Wertstoffe im Recyclingprozess genauer und effizienter zu sorti

[1087 Zeichen] € 5,75

 
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