Thailändischer Investor steigt bei Valensina aus

Tino Mocken und Felix Müller übernehmen Anteil von Singha – Auch Wilfried Mocken scheidet aus Gesellschafterkreis aus

Nach knapp 10 Jahren ist das Traditionsunternehmen Valensina wieder komplett in deutscher Hand. Geschäftsführer Tino Mocken stockt deutlich auf.

Riha-Wesergold schafft Wende

Getränkehersteller schreibt 2023 nach vier Jahren Verlust wieder schwarze Zahlen – Kürzungen im Sortiment

Riha-Wesergold-Chef Andreas Reimer holt den Getränkehersteller in Rekordzeit aus den roten Zahlen. Preiserhöhungen und Einsparungen beim Personal bildeten die Grundlage.

Nestlé schrumpft in Deutschland

Konzern streicht mehr als 100 Stellen in der Frankfurter Verwaltung – Management erfolgt verstärkt international

Nestlé-Deutschlandchef Alexander von Maillot setzt die bereits angekündigten Pläne zur Kostensenkung um. Zu den Stellenstreichungen im Außendienst kommen neue Kürzungen in der Zentrale.

Dr. Oetker musste nachverhandeln

Die drastische Verteuerung von Kakao verzögert bei Dr. Oetker die Einführung der neuen Range „Oh My Choc“. Das Pulver für Dessertcreme, Pudding und Mousse hat einen sehr hohen Kakao-Anteil. Doch die Preise für den Rohstoff sind zuletzt explodiert. No

Colussi übernimmt Mehrheit an Dr. Kargs

Fränkischer Hersteller von Knäckebrot und Snacks plant langfristig Komplettverkauf – Italienischer Käufer will Präsenz im deutschen Markt ausbauen

Dr. Karg’s holt einen Partner an Bord, um den langfristigen Fortbestand des Unternehmens zu sichern: Der Knäckebrothersteller geht mehrheitlich an die Mailänder Colussi Group. Der Deal soll den Italienern auch den Weg in deutsche Supermarktregale ebnen.

Wilms soll Hachez stärker national ins Regal bringen

Kleinere Handelsformate im Fokus – Hersteller will Markenauftritt erneuern – Schwieriges Umfeld für Premiumschokolade

Die dänische Toms-Gruppe will die Distribution ihrer Schokoladenmarken auf dem deutschen Markt ausbauen. Helfen soll dabei der neue Vertriebspartner Wilms.

[4072 Zeichen]

Mondelez dominiert das Markengeschäft - Umsatzmarktanteil bei Tafelschokolade in Deutschland 2023 * in Prozent

€ 5,75

Viba übernimmt Handels-Filialen

Der Süßwarenhersteller Viba Sweets aus Thüringen übernimmt die Confiserie-Filialen von Hussel, Arko und Eilles. 160 der bisher 200 Standorte sollen erhalten bleiben, teilte das Unternehmen mit. 125 Filialen betreibt künftig Viba. Zudem will der Herst

Bigfood setzt auf fermentierten Käseersatz

Hersteller bringt acht neue Produkte unter der Marke Bedda auf den Markt – Handelsmarke als zweites Standbein – Rapsöl statt Kokosfett

Fermentation soll Käsealternativen mehr Aroma und eine bessere Textur verleihen. Hersteller Bigfood will mit verstärktem Einsatz dieser Methode seine Stellung als Nummer zwei in der Kategorie ausbauen.

Gastro-App sichert sich Mio.-Investition

NeoTaste gilt als eine der schnellstwachsenden Apps in Deutschland im Bereich GastroTech. Nun erhält sie einen zweistelligen Mio.-Betrag. NeoTaste ist eine Plattform für die digitale Interaktion zwischen Restaurants und ihren Kunden. Jetzt hat sie

Großküchenausrüster Rational optimistisch

Der Großküchenausrüster Rational will Umsatz und Betriebsgewinn nach einem starken Vorjahr deutlich steigern. Der Umsatz, der im vergangenen Jahr um 10 Prozent auf 1,126 Milliarden Euro stieg, solle 2024 im mittleren bis hohen einstelligen Prozentber