Noch ein langer Weg bis zur Weltklasse

VON DIRK DIETZ

Die Deutsche Bank Research ist sich sicher, dass Ungarn "spätestens 2005 der EU angehören wird und keine schlechten Chancen hat, schon 2004 Mitglied zu werden". Klingt gut in den Ohren der Ungarn. Auch sonst macht das kleine Land am Plattensee (10,3 Milli

Ungarn in Zahlen

Mit 110 Einwohner pro Quadratkilometern gehört Ungarn nicht gerade zu den dichtbevölkerten europäischen Staaten. Zum Vergleich: Deutschland ist mit 229 Einwohnern pro Quadratkilometer doppelt so dicht besiedelt. Rund 10 Millionen Bürger und Bürgerinnen zä

Lieber im Handel als in der Öko-Nische

Öko-10 sieht hervorragende Vermarktungschancen für Dinkelprodukte - Wegen hoher Eiweißwerte ein guter Fleischersatz

Pilisvörösvár, 5. April. Dr. Gergely Kalmár kann man mit gutem Recht als den Pionier der Öko-Szene in Ungarn bezeichnen. Lange bevor in Ungarn der biologische Anbau in der Landwirtschaft ein Thema wurde, befasste sich Kalmár mit der ökologischen Produktio

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Ungarische Ökowirtschaft 1999

€ 5,75

Wein

Die gesamte Weinanbaufläche Ungarns beträgt 100000 Hektar. Bei 45000 Traubenproduzenten beläuft sich die Durchschnittsfläche auf 0,5 Hektar. Die Ernte beträgt gewöhnlichlich 4 Millionen Hektoliter - und damit deutlich weniger als noch zu sozialistischen Z

Sonnenverwöhnte Lage

Brilliant-Holding will Kundenbasis für ihre Weine verbreitern

Hajos, 5. April. Wer es gewohnt ist, in Absatzmengen sieben- bis achtstelliger Größenordnung zu denken, für den dürfte der Winzerwinzling Brilliant Holding Ltd. mit Sitz in Budapest eher von geringem Interesse sein. Denn das erst 1989 gegründete, vollstän

Ein schrittweises Vorankommen

Zwack Unicum will mit Kräuterlikören vor allem in der deutschen Gastronomie punkten

Budapest, 5. April. Wer 1993 bei Börsengang der Zwack Unicum AG in Budapest auf das Unternehmen vertraut hat, ist nicht enttäuscht worden. Der Aktienkurs des Spirituosenherstellers (Nettoumsatz in 1999: rund 15 Mrd. Forint) hat sich seitdem fast verdreifa

Adliges Weinduo bleibt auf dem Erfolgskurs

Von seinem Markenwein Graf Karolyi will die Binderergruppe gut 3 Millionen Flaschen in Deutschland verkaufen

Bonyhád, 5. April. Wenn ein ungarisches Unternehmen von sich sagt, dass Deutschland sein "Binnenmarkt" sei, sagt das einiges über seine Exportmengen aus. Tatsächlich verfrachtet die Danubiana B.T. in Bonyhád reichlich 70 Prozent ihrer Weinproduktion nach

Wie gut ist das Image?

Fragen an Peter Binderer, geschäftsführender Gesellschafter der Binderer St. Ursula Weinkellerei GmbH, Bingen.

Sekthaus mit Weinkompetenz

Henkell & Söhnlein Hungaria sieht sich als Marktführer für ungarischen Wein in Deutschland

Budapest, 5. April. Wer sich die Zahlen der ungarischen Tochter des Sekthauses Henkell & Söhnlein anschaut, muss zweifellos zu dem Ergebnis kommen, dass die Wiesbadener allen Grund zur Zufriedenheit mit der Henkell & Söhnlein Hungaria Ltd. (HSH) haben.

Hürdenreicher Weg

Gyulai hat sich die Steigerung seiner Ausfuhren zum Ziel gesetzt

Gyula, 5. April. Wenn Ferenc Hirling einen Wunsch frei hätte, würde er sich wünschen, dass die Gyulai Fleischkombinat AG in Gyula so viel nach Deutschland exportieren würde wie vor der Wende. Doch davon ist das Unternehmen vorerst noch weit entfernt. Glei