Fischwirtschaft trifft sich mit Frau Aigner

Frankfurt. In der nächsten Woche werden sich Vertreter der Fischwirtschaft, Umweltschutzverbände sowie das Hamburger Fisch-Informationszentrum mit Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner zu einem Runden Tisch zusammenfinden. Im Rahmen des Treffens, d

Fischdatenbank am Start

Internetportal wird ab März bestückt - Verknüpfung mit Waage

Frankfurt. Nach der Vorstellung der Internetseite www.portal-fischerei.de auf der Anuga im letzten Jahr, soll das Angebot, das über einzelne Fischbestände informiert, nun offiziell seinen Dienst aufnehmen. Bisher konnten Interessierte auf der Homepage,

Konkurrenz nimmt zu

Deutsche Gewächse im Wettbewerb mit Weinen aus der EU

Frankfurt. Für heimische Gewächse erwartet die Weinbranche 2010 eine gute Nachfrage. Hinsichtlich der Preisorientierung ist man uneins. Von einer auch weiterhin starken Preisorientierung der Verbraucher geht Dirk Schneider, Geschäftsführer von Schenk, a

Hochkonjunktur für Klassiker

Obst- und Gemüse-Branche erwartet Trend zur Standardisierung - Handel setzt auf Eigenmarken

Frankfurt. Die Obst- und Gemüsebranche will künftig individuelle Programmplanungen ganzer Kategorien forcieren. Außerdem erwarten die Unternehmen einen weltweit stärkeren Wettbewerb um Ressourcen und Warenbeschaffung. "Wir sehen einen Trend zur Standard

Fokus auf Nachhaltigkeit

Fischbranche setzt alle Hebel in Bewegung und ergreift Initiative

Frankfurt. Das Jahr 2009 steht in der Fischbranche im Zeichen der Nachhaltigkeit. Sowohl Industrie als auch LEH setzen auf nachhaltige Fischerei und kommunizieren ihre Anstrengungen auch offensiv gegenüber dem Verbraucher. Den Anfang macht Edeka auf der

Wirtschaftskrise hinterlässt Spuren

Schwieriges Jahr für Weinexport - Racke setzt auf Schuldenabbau

Frankfurt. Die deutschen Weinexporteure verbuchen eine durchwachsene Bilanz. Auch Racke hat wenig zu lachen. Überaus zufrieden sind hingegen die Winzer. Der Jahrgang 2009 brilliert qualitativ. Im ersten Halbjahr 2009 verbuchen die deutschen Weinexporteu

Bewegung bei Bananen

Streit um EU-Zölle beendet - Pestizide beschäftigen O&G-Branche

Frankfurt. Fast alle Fruchtmultis verzeichnen 2009 auf den europäischen Schlüsselmärkten anziehende Bananenpreise. Zum Jahresende einigen sich die EU und Lateinamerika überraschend auf eine Absenkung der Einfuhrzölle. Die Obst- und Gemüsebranche konzentr

Trauben unter der Lupe

CVUA Stuttgart und Greenpeace testen auf Pestizid-Rückstände

Frankfurt. Sowohl das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart als auch Greenpeace haben Tafeltrauben nach möglichen Pflanzenschutzmittel-Rückständen untersucht. Die Ergebnisse fallen unterschiedlich aus. Greenpeace kritisiert Metro und Rewe. T

Beaujolais Nouveau sagt Au Revoir

Kultwein ist in Deutschland längst kein Bestseller mehr - Absatz sinkt seit Jahren - Aldi verzichtet auf Primeur

Frankfurt. Die Zeit, in der sich die deutschen Handelsunternehmen noch am dritten Donnerstag im November gegenseitig bezüglich Endverbraucherpreisen belauert haben, ist endgültig vorbei. Der Kassenschlager zieht nicht mehr. Die aktuellen Zahlen der Sope

Handel fährt bei Aal zweigleisig

Edeka und Kaufland listen rigoros aus - Metro, Real, Tengelmann, Aldi und Rewe kooperieren mit Initiative der Fischindustrie

Frankfurt. Pünktlich zum Start der Aalsaison im deutschen LEH, die traditionell bis Ende des Jahres dauert, steht der Verkaufsschlager der Weihnachtszeit in der Kritik. Der WWF fordert einen Fangstopp. Die Reaktion des Handels ist unterschiedlich: Entwed