Maschinen für die Schwerarbeit

Demografischer Wandel fordert Umdenken – Belastungsanalyse und neue Geräte helfen weiter

München. Mit technischen Hilfsmitteln und arbeitsorganisatorischen Maßnahmen müssen Unternehmen dafür sorgen, dass die Belastungen an Logistikarbeitsplätzen reduziert werden. Die demografische Entwicklung erfordert neue Lösungen. Die demografische Entwi

Mit allen Sinnen verkaufen

MLF tagt bei Rewe-Händler Nüsken in Kamen - Mit Emotionen im Supermarkt erfolgreich

"Der selbstständige Handel ist ein Erfolgsmodell auch für die Zukunft", zeigte sich MLF-Präsident Friedhelm Dornseifer vor rund 230 Gästen aus Handel und Industrie zuversichtlich. Bereits jetzt schlägt sich der SEH auf dem umkämpften Heimatmarkt mit eine

Transparenz ist nichts Verwerfliches

Sauber organisiertes Category Management verstößt nicht gegen das Kartellverbot – GS1 beschreibt Spielregeln

Köln. Handel und Konsumgüterindustrie sind ins Visier des Kartellamts geraten. Manche Auguren sehen deshalb die ECR-Methode Category Management im Bannstrahl des Kartellrechts. Zu Unrecht, argumentieren Jörg Pretzel und Marius Kuschka. Wer sich an die Sp

Wiedergeburt

Raus aus der Insolvenz, rein in ein neues Leben. Wie eine angegraute Warenhausimmobilie zum Konsummagneten umgewidmet werden kann. Diesen Versuch wagen Rewe und die Hahn-Gruppe im bergischen Erkrath. Heidrun Krost

Manchmal sind es die Zufälle, die Dinge ins Laufen bringen. Ein solcher Zufall führte Expansionsmann Stephan Koof mit seinem Chef und Rewe-Vorstandsvorsitzenden Alain Caparros vor knapp einem Jahr am Frühstückstisch in einem Wiesbadener Hotel zusammen. K

Efsa auf Kuschelkurs

EU-Behörde will Dialog um Health-Claims-Zulassung verstärken

Parma. Die EU-Lebensmittelsicherheitsbehörde Efsa setzt bei der Anmeldung der Health Claims auf einen stärkeren Dialog mit den Antragstellern. "Bitte schreiben Sie uns keine weiteren E-Mails. Wir werden nicht darauf reagieren." Diese E-Mail bekam kürzli

HDE und BVE suchen Öffentlichkeit

Verbände sprechen über Neustart in der Kommunikation - Kooperation statt Schuldzuweisung

Köln. HDE und BVE sorgen sich um den Ruf der Ernährungswirtschaft. Beide Verbände wollen offensiver in die Öffentlichkeit gehen, um Vorwürfen wie Preisabsprachen glaubwürdig entgegenzutreten. In einer Sache waren sich Josef Sanktjohanser, Präsident des

"Im Moment ist alles unscharf"

LZ: Das Kartellamt wirft der Ernährungsbranche Preisabsprachen vor. Doch HDE und BVE schweigen. Haben die Verbände zu dem Thema nichts zu sagen? Abraham: Viele begreifen erst jetzt so richtig, wie eng das Kartellamt die Grenzen zieht. Aber Gespräche zwi

Deutscher Wein schwächelt

Absatzminus im heimischen Markt - Durchschnittspreis steigt

Mainz. Der deutsche Weinmarkt blieb im vergangenen Jahr weitgehend von der Wirtschaftskrise verschont und tendierte stabil, so das Fazit des Deutschen Weininstituts. Nach den aktuellen Zahlen des Deutschen Weininstituts (DWI), die auf GfK-Erhebungen bas

Auch Preisfüchse gönnen sich öfter mal was

Verbrauchertypologien zeigen große Unterschiede im Kaufverhalten - Untersuchung thematisiert Bio-Mentalität

Köln. Eingefleischte Bio-Fans investieren fast ein Drittel ihrer Lebensmittelausgaben in dieses Segment. Preissensible Käufer dagegen geben nur 14 Prozent für Bio-Ware aus, gönnen sich zu besonderen Gelegenheiten aber auch gerne die zertifizierten Produk

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DISCOUNT UND SUPERMARKT STATT BIO-LADEN - Einkaufsstätten für Bio-LebensmittelAngaben in Prozent

FANS UND PREISSENSIBLE DOMINIEREN - Marktsegmente im Überblick, Angaben in Prozent

€ 5,75

Blaues Auge für Mars

Süßwarensparte im Minus - Bittinger: "Hausaufgaben gemacht"

Viersen. Die Süßwarensparte von Mars musste 2009 ein Umsatzminus einstecken. Schwach war vor allem das erste Halbjahr. Die positive Tendenz der zweiten Jahreshälfte sieht Deutschland-Chef Thomas Bittinger als Indiz, dass "die richtigen Stellschrauben ged