Konzept Alte Kanzlei, Wangen/Allgäu

Hotspot für Weinfans

Weinkonzept Snacks und ein hochwertiges Menü, dazu außergewöhnliche Weine, locker und doch versiert serviert: So hat sich Emanuel Pickenhan mit seiner Alten Kanzlei in Wangen einen guten Namen gemacht.

Wangen im Allgäu. „Wein ist eine aufregende Suche ohne Ziel.“ Das sagt Emanuel Pickenhan (28), der junge Patron in der Alten Kanzlei in Wangen im Allgäu. Der Sommelier hat seine Weinbar mit Restaurant vor eineinhalb Jahren mitten in der herausgeputzt

Arla investiert in Russland

Konzern übernimmt Käserei – Umorganisation in Deutschland

Kalacheevsky. Der Molkereiriese Arla Foods hat in Kalacheevsky im Südwesten von Russland eine Käserei in Betrieb genommen. Der Umsatz in Russland soll binnen drei Jahren auf 320 Mio. Euro steigen.

Arla investiert in Russland

Konzern übernimmt Käserei – Umorganisation in Deutschland

Kalacheevsky. Der Molkereiriese Arla Foods hat in Kalacheevsky im Südwesten von Russland eine Käserei in Betrieb genommen. Der Umsatz in Russland soll binnen drei Jahren auf 320 Mio. Euro steigen.

Allgäuland zieht Schlussstrich

Wangen. Mit der überraschenden fristlosen Entlassung von Geschäftsführer Marcel Mohsmann möchte die Allgäuland-Käsereien GmbH offenbar einen Schlussstrich unter die Vorgänge der Vergangenheit ziehen. "Diese personelle Neustrukturierung stellt einen weite

Allgäuland-Bauern verlieren Einlagen

Wangen. Die Allgäuland Käsereien GmbH will nach Angaben von Geschäftsführer Marcel Mohsmann " professioneller werden" und darum die derzeit sechs Trägergesellschaften auf eine verschmelzen. Die Zahl der Aufsichtsräte und Vorstände würde dadurch deutlich

Allgäuland wirbt um Bergbauern

Wangen. Die Allgäuland Käsereien GmbH, Wangen, wirbt bei ihren Beteiligungsgenossenschaften um Unterstützung für eine "Standalone"-Lösung. Besonders im Blick sind dabei die Bergbauern mit ihrer gentechnikfreien Milch, die nach wie vor von anderen Molkere

Coop verordnet sich neue Logistik

Schweizer mit Aktionsplan "2015 Plus" - Weniger Verteilzentren, mehr Automatisierung - Kombinierter Verkehr für die Distribution

Basel. Coop Schweiz lässt sich die Modernisierung des Logistiknetzes 413 Mio. CHF (310 Mio. Euro) kosten. Mit der Reorganisation und zentralen Ausrichtung sollen jährlich Kosten in Höhe von 58 Mio. CHF (44 Mio. Euro) eingespart werden. Teil des Planes is

Unruhe bei Allgäuland

Misswirtschaft hat personelle Konsequenzen - Capeo sucht Käufer

Wangen. Nach einer Reihe von Generalversammlungen kommt die Allgäuland Käsereien GmbH immer noch nicht in ruhigeres Fahrwasser. Hohe Verluste und Kapitalschnitte sorgen für Unzufriedenheit. Keine guten Zahlen konnte Allgäuland-Geschäftsführer Marcel Moh

BDM will Molkerei von Allgäuland

Augsburg. Die Milchvermarktung Süddeutschland (MVS) GmbH, Freising, führt Gespräche mit der Allgäuland Käsereien GmbH, Wangen, über den Kauf der Molkerei in Augsburg. Das Werk ist nach Ansicht von Allgäuland unrentabel und wurde Ende März geschlossen. Di

Allgäuland stärkt sich mit Paul Ritter

Wangen. Die angeschlagene Allgäuland Käsereien GmbH geht in die Offensive. Der erfahrene Paul E. Ritter soll als Vertriebs-Geschäftsführer den Absatz ankurbeln. Das Unternehmen wirft den Konkurrenten Zott und Omira vor, Milchlieferanten mit falschen Vers