Brandenburg

Ihr Pioniergeist trägt Früchte

Betriebsführung Mit variantenreichen Obstweinen und Bio-Ferienwohnungen lockt der Gutshof Kraatz in die einsame Uckermark. Darüber hinaus ist jeden Samstag ein Gastkoch am Werk.

Hundert Einwohner, eine Apfelweinkelterei, eine Gastwirtschaft und zwei Ferienhäuser – willkommen in der Uckermark“ wirbt der Gutshof Kraatz. In der idyllischen, aber menschenleeren Gegend eine anspruchsvolle Gastronomie aufzuziehen, dazu gehört eini

KURZ NOTIERT

Grimm’s Nummer 2 BERLIN. Geschäftsführer Munib Preljevic zieht die logische Konsequenz aus der guten Belegung des 2010 eröffneten Grimm’s Hotel in Berlin Mitte – und eröffnet ein zweites Haus. Das Grimm’s Hotel am Potsdamer Platz bietet dabei mit

Zwischen Dioxin und Ehec

Ethischer Konsum und Nachhaltigkeit: ein Experten-Workshop der Otto Group

Im Januar der Dioxin-Skandal, dann Guttenberg, dann Fukushima. Und jetzt Ehec. „Krisen sind zum Dauerzustand geworden“, beobachtet Dirk Bathen, Geschäftsführer des Hamburger Trendbüros, das seit dem Jahr 2007 im Auftrag der Otto Group alle zwei Jahre die

Zwischen Dioxin und Ehec

Ethischer Konsum und Nachhaltigkeit: ein Experten-Workshop der Otto Group

Im Januar der Dioxin-Skandal, dann Guttenberg, dann Fukushima. Und jetzt Ehec. „Krisen sind zum Dauerzustand geworden“, beobachtet Dirk Bathen, Geschäftsführer des Hamburger Trendbüros, das seit dem Jahr 2007 im Auftrag der Otto Group alle zwei Jahre

Markus Wesjohann (Foto) tritt am 1.Juli in den Vorstand der PHW-Gruppe mit Hauptsitz in Rechterfeld ein. Der bisherige Geschäftsführer von Lohmann Animal Health übernimmt in dem Gremium die Verantwortung für die in Cuxhaven ansässigen Betriebe der PHW-Gr

Blauer Engel mit neuen Schwingen

Das bekannteste Umweltzeichen steht jetzt auch für Klimaschutz

Berlin. Die Klimafreundlichkeit von Produkten wird künftig neu kommuniziert - von einem bewährten Botschafter: Der Blaue Engel, den vier von fünf Verbrauchern kennen, wird zum Klimaschutz-Zeichen veredelt. "Das Bundesumweltministerium, das Umweltbundesa

Himmlische Zeiten für Blaue Engel

Der Handel nutzt das bewährte Umweltzeichen zunehmend für sein Öko-Marketing - Kampagne zum 30. Jubiläum

Frankfurt. Die aktuelle Öko- und Klimadebatte verschafft dem 1978 initiierten Umwelt-Gütesiegel Blauer Engel frischen Rückenwind. An der Kampagne zum 30. Geburtstag sind bereits namhafte Händler beteiligt. In Kürze wollen sich weitere erste Adressen aufs

Erfolgreiche Fish International 2008

Bremen. "Nachhaltigkeit, Bio-Fisch und die neuesten Entwicklungen in der Aquakultur standen auf der elften Fish International im Fokus der Branchengespräche", so Messechef Peter Schneider. Insgesamt seien in Bremen rund 11 400 Fachbesucher vor Ort gewese

Marketing mit Substanz

Frankfurt, 1. November. Umwelt- und Klimaschutz, Nachhaltigkeit, fairer Handel und soziales Engagement sind die beherrschenden Schlagworte des Jahres. Politik, Gesellschaft und Medien rufen die Wirtschaft zu mehr Verantwortung auf. Welche Herausforderung

Gerd Billen löst Edda Müller bei Verbraucherzentrale ab

Gerd Billen löste zum August 2007 Prof. Dr. Edda Müller als Vorstand des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) ab. Zum 31. Juli ist Müller aus Altersgründen ausgeschieden. Billen war rund zehn Jahre Bundesgeschäftsführer des Naturschutzbundes Deutsch