Kolumne

Synergien & Austausch nutzen

Nach unserem anfänglich lockeren Austausch von führenden Gastronomen, innovativen Tool-Anbietern und Start-ups sowie Entscheidern aus der Foodservice-Industrie hat sich das Innovationsnetzwerk Foodservice Digital Hub gegründet. Neben der Vermittlung

Digitaler Durchbruch

Bereits seit Jahren steht das Thema weit oben unter den strategischen Zielen, jetzt ist das Momentum gekommen – für einen Sprung in die digitale Zukunft. Wir blicken auf die gastronomischen Einsatzfelder von Front-End bis Back-End.