„Vergessen Sie Human Ressources!“

Fiat Panda für Azubis, Kreuzfahrt zum Zehnjährigen, Kontoauszüge für alle. So bindet Hotelier Klaus Kobjoll seine Mitarbeiter.

Einmal wöchentlich hat die Belegschaft des Schindlerhofs während der Corona-bedingten Hotelschließung eine Email bekommen – mit ungewöhnlichem Inhalt. Alle sieben Tage hat Hotelchef Klaus Kobjoll die Kontoauszüge seiner Firmenkonten eingescannt und a

Lifestyle und Technik – daran kommt kein Hotelchef vorbei

Das Hotel wird zum Alleskönner

Expansion Ohne Wachstum schwindet die Marktmacht. Doch welche Strategien sind zukunftsweisend im Zeitalter von Lifestyle und Technik? Darüber diskutieren die wichtigsten Vertreter der Hotellerie beim Chef-Panel.

Der deutsche Hotelmarkt wächst auch 2018 stark. Lässige Konzepte und technische Innovationen werden vorangetrieben. Vom Wettbewerb abheben können sich Gastgeber, indem sie Inspirationen und interessante Zusatzangebote bieten.

Alte Hasen und junge Hüpfer

Auf dem Heilbronn Hospitality Symposium treffen sich alljährlich Profis aus der Hotellerie und Gastronomie mit Vertretern aus Wissenschaft und Forschung und deren frischesten Eleven. Die perfekte Gelegenheit für beide Seiten, einander zuzuhören und erste zarte Bande einer späteren Zusammenarbeit zu knüpfen.