kompakt

Trauer um Roland Kuffler München. Der Gründer der Kuffler Gruppe ist vorvergangene Woche im Alter von 83 Jahren verstorben. Roland Kuffler war der Prototyp des gesunden deutschen Mittelständlers: hemdsärmelig und neugierig, liebenswert, direkt, p

Sushi goes weltweit

Es ist das meist profilierte Einzelprodukt aller asiatischen Küchen in praktisch sämtlichen Ländern außerhalb dieses Herkunftskontinentes. Dabei wird Sushi erstens wertig, zweitens gesund und drittens leicht & lecker eingestuft. Eine Spezialität die man typischerweise weder in Japan noch anderswo auf der Welt zu Hause selbst fertigt. Sushi ist Sache der Gastronomie sowie der Frischetheken des Einzelhandels. Zu den absoluten Stärken des Artikels gehört, dass er fürs To Go-Business wie auch Lieferservice bestens geeignet ist.

Sushi goes weltweit

Es ist das meist profilierte Einzelprodukt aller asiatischen Küchen in praktisch sämtlichen Ländern außerhalb dieses Herkunftskontinentes. Dabei wird Sushi erstens wertig, zweitens gesund und drittens leicht & lecker eingestuft. Eine Spezialität die man typischerweise weder in Japan noch anderswo auf der Welt zu Hause selbst fertigt. Sushi ist Sache der Gastronomie sowie der Frischetheken des Einzelhandels. Zu den absoluten Stärken des Artikels gehört, dass er fürs To Go-Business wie auch Lieferservice bestens geeignet ist.

Entscheider-Profile

Verbrauch minimieren, Qualität maximieren

Wenn es um Anschaffung neuer Technik geht, fällt immer häufiger das Zauberwort Ressourcenschonung. Das gute Umwelt-Gewissen spielt dabei eine wichtige Rolle. Viel entscheidender ist jedoch angesichts explodierender Rohstoffkosten der Zwang, an dieser Stelle erhebliche Sparpotenziale zu erschließen. Auf der anderen Seite stehen die wachsenden Ansprüche an die F&B- und Dienstleistungsqualität, die bei häufig sinkender Qualifikation der Mitarbeiter innovative Geräte erfordern. Sechs Außer-Haus-Markt-Profis über aktuelle Entscheidungsparameter bei Investitionen.

Entscheider-Profile

Verbrauch minimieren, Qualität maximieren

Wenn es um Anschaffung neuer Technik geht, fällt immer häufiger das Zauberwort Ressourcenschonung. Das gute Umwelt-Gewissen spielt dabei eine wichtige Rolle. Viel entscheidender ist jedoch angesichts explodierender Rohstoffkosten der Zwang, an dieser Stelle erhebliche Sparpotenziale zu erschließen. Auf der anderen Seite stehen die wachsenden Ansprüche an die F&B- und Dienstleistungsqualität, die bei häufig sinkender Qualifikation der Mitarbeiter innovative Geräte erfordern. Sechs Außer-Haus-Markt-Profis über aktuelle Entscheidungsparameter bei Investitionen.

Start in der 'S-Klasse

Im Ernstfall klärt Gerd Käfer höchstselbst zaudernde Gäste auf: Im Käfer'S darf man mit den Fingern essen. Beim Hamburger spätestens wird die Botschaft vollends handgreiflich. An derzeit drei Standorten offeriert der Betriebstyp Qualität ohne Allüren; der