Glanz im Glaspalast

Der prunkvolle Festsaal der Kölner Flora bot die perfekte Bühne für die 11. Verleihung des Frankfurter Preises. Ausgezeichnet wurden drei wegweisende Akteure der deutschen Gemeinschaftsgastronomie.

PoS-Agenturen in Feierlaune

Einmal im Jahr trifft sich die PoS-Agenturszene zum Summit ihres Branchenverbands. Neben einem Kongress, der diesmal unter dem Motto „Der Point of Sale ist überall – Stationär, Online, Mobile“ stand, findet dort auch die Verleihung der Posma Awards s

PoS-Agenturen in Feierlaune

Einmal im Jahr trifft sich die PoS-Agenturszene zum Summit ihres Branchenverbands. Neben einem Kongress, der diesmal unter dem Motto „Der Point of Sale ist überall – Stationär, Online, Mobile“ stand, findet dort auch die Verleihung der Posma Awards statt

Serie Next Generation

„Die ADC-Kategorien sind altmodisch“

Thomas Junk: Der Chef von Demodern über seine Pläne als ADC-Präsidiumsmitglied und warum Richard Branson sein Wunschkunde ist

Experimente mit Wearables gehören zum Arbeitsalltag bei Demodern – die Agentur versteht sich als 100-prozentig digital. Dass sein Team aber mehr kann, als die Ideen anderer ins Digitale zu übersetzen, betont Mitgründer Thomas Junk im Exklusivinterview mit Horizont. Außerdem plädiert das frisch gekürte ADC-Präsidiumsmitglied für Düsseldorf oder Köln als Austragungsort für das Club-Festival.

Serie Next Generation

„Die ADC-Kategorien sind altmodisch“

Thomas Junk: Der Chef von Demodern über seine Pläne als ADC-Präsidiumsmitglied und warum Richard Branson sein Wunschkunde ist

Experimente mit Wearables gehören zum Arbeitsalltag bei Demodern – die Agentur versteht sich als 100-prozentig digital. Dass sein Team aber mehr kann, als die Ideen anderer ins Digitale zu übersetzen, betont Mitgründer Thomas Junk im Exklusivinterview mit Horizont. Außerdem plädiert das frisch gekürte ADC-Präsidiumsmitglied für Düsseldorf oder Köln als Austragungsort für das Club-Festival.

Azubis von McDonald’s vorn

Forum Systemgastronomie Markus Stein gewinnt den Wettbewerb der Systemer. Gastronom Irmin Burdekat warnt vor Controllern.

KÖLN. Der McDonald’s-Azubi Markus Stein ist Sieger beim 13. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie, der beim Forum Systemgastronomie in Köln vergeben wurde. Der 22-Jährige aus Hannover setzte sich gegen 37 Finalisten durch, die sich über ihre Betriebe

Azubis von McDonald’s vorn

Forum Systemgastronomie Markus Stein gewinnt den Wettbewerb der Systemer. Gastronom Irmin Burdekat warnt vor Controllern.

KÖLN. Der McDonald’s-Azubi Markus Stein ist Sieger beim 13. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie, der beim Forum Systemgastronomie in Köln vergeben wurde. Der 22-Jährige aus Hannover setzte sich gegen 37 Finalisten durch, die sich über ihre Betri

And the winner is...

Die 11. Verleihung „Frankfurter Preis – Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung“ findet inmitten des Botanischen Gartens in Kölns historischer Event-Location statt, der Flora. Im wunderschön restaurierten Festsaal werden drei Preisträger am 20. Oktober 2014 vor 350 Gästen im Rahmen einer Gala geehrt.

And the winner is...

Die 11. Verleihung „Frankfurter Preis – Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung“ findet inmitten des Botanischen Gartens in Kölns historischer Event-Location statt, der Flora. Im wunderschön restaurierten Festsaal werden drei Preisträger am 20. Oktober 2014 vor 350 Gästen im Rahmen einer Gala geehrt.

Buck & Breck ist Bar des Jahres

BERLIN. Bei einem Gala-Abend im Hyatt Berlin wurden die diesjährigen Mixology Bar Awards vergeben. Bar des Jahres ist das Buck&Breck in Berlin. Newcomer des Jahres ist Marian Krause von der Spirits Bar in Köln. Gleich doppelt ausgezeichnet – als Mixologe