Umparken im Kopf

Fünf Tage Frankfurt Fashion Week – die Premiere, fast ausschließlich virtuell. Parallel drei Tage Digital Fashion Week, die dritte Runde. Insgesamt 100 Stunden Diskussionen und Denkanstöße. Eine Menge Stoff für’s Gehirn. Sortieren, reflektieren, neu denken. Über Ökologie und Ökonomie, Taktgeber und Transformationen, über Limite und Limited Editions. Die Essenz lesen Sie auf den folgenden Seiten.

Von Hochs und Tiefs

Amazons Marktmacht, Verbraucher in Stimmung, E-Commerce im Höhenflug: die Woche im Schnelldurchlauf

Digitaler Laufsteg

Die Frankfurt Fashion Week findet im Juli erstmals statt – allerdings nur im Internet

Die erste Frankfurt Fashion Week, geplant als großer Aufschlag am neuen Standort, kann doch nur digital stattfinden – eine herbe Enttäuschung für die Macher und die Stadt. Vom 5. bis 9. Juli können die Initiatoren und Veranstalter Premium Group und M

Präsenz-Messe bleibt Goldstandard

Neue Produkte persönlich in Augenschein nehmen, Aussteller spontan ansprechen oder am Stehtisch mit der Peer Group plaudern: Darauf freuen sich viele, sobald die Messen wieder ihre Pforten öffnen. Doch virtuelle und hybride Veranstaltungen werden kei

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Präsenz-Messe bleibt Goldstandard - Gesamter Artikel inkl. Abbildungen

€ 5,75

„Ein digitales Paket gehört mit dazu“

Fit für die Digitale Fashion Week? Ein Blick hinter die Kulissen bei Création Gross.

Fachmesse

Den Wandel im Blick

Die Anuga, weltweit größte F&B-Fachmesse, wird vom 9. bis 13. Oktober unter dem Leitthema „Transform“ den Wandel der Ernährung in den Fokus rücken. Wer nicht nach Köln reisen will, kann auch online teilnehmen.

Die Pandemie hat die Volatilität des weltweiten Ernährungs- und Ökosystems sowie die Notwendigkeit eines globalen Wandels einmal mehr sichtbar gemacht. Keine Frage, die Branche steht mit Blick auf die klimatischen Herausforderungen vor einem signifik

Die Anuga kommt zu den Besuchern

Weltleitmesse der Lebensmittel- und Getränkebranche soll im Oktober ihre Hybrid-Premiere feiern – Transformation als Thema

„Transform“ heißt das große Oberthema der diesjährigen Anuga. Die Lebensmittel- und Getränkebranche muss und will sich schließlich wandeln. Doch aktuell geht es vor allem um neue Wege der Weltleitmesse selbst, die im Oktober erstmals in einem hybriden Format stattfinden soll.

Tiefflieger und Grenzgänger

Adler ringt ums Überleben, Gerry Weber macht Verlust, Deutsche shoppen in Holland: die Woche im Überblick

Neue Blickwinkel & Kurswechsel

Rund 1.000 Teilnehmer haben das 39. Internationale Foodservice- Forum vom heimischen Bildschirm aus verfolgt. Auf der Bühne in Hamburg waren und digital zugeschaltet wurden hochkarätige Referenten und Branchengrößen.

Die Themen & Thesen

Beim diesjährigen Café Future live kamen zahlreiche Branchenprofis in der ersten virtuellen Hospitality Lounge von foodservice, gv-praxis und ahgz zusammen. Eine Auswahl.