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Lebensmittel Zeitung 48 vom 01.12.2023 Seite 24

Recht & Politik

Kryptische Genkennzeichnung führt zu Kritik

Novelle des Gentechnikrechts – Offener Brief von LEH-Unternehmen an die EU – Debatte zur Lebensmittelkennzeichnung „cat 1 NGT“

Rewe, Tegut & Co. haben einen Brandbrief nach Brüssel geschickt: Sie rechnen mit Preissteigerungen, sollte die EU das Gentechnikrecht lockern. Die geplanten Regelungen führen zudem zu unverständlichen Kürzeln auf Lebensmittelverpackungen.

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Lebensmittel Zeitung 44 vom 03.11.2023 Seite 20

Recht & Politik

Biosektor begrüßt die Neuberechnung des Nutri-Scores

Anpassung tritt ab Jahresende in Kraft – Ballaststoffreiche Produkte schneiden besser ab – EU soll „vor Industrielobby eingeknickt“ sein

Der Bioverband BNN äußert sich positiv zum nachgebesserten Nutri-Score-Algorithmus. Dennoch spricht sich der Verband gegen eine europaweite Einführung des Nährwertlogos aus.

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 20.10.2023 Seite 20

Recht & Politik

Zweiter Anlauf zur Reform des Veggie-Leitsatzes

Regelwerk zur Bezeichnung pflanzlicher Fleisch-Alternativen – Novelle verspricht mehr Klarheit für Unternehmen und Überwachung

Im November könnte sich entscheiden, ob die Deutsche Lebensmittelbuchkommission die überfällige Novelle des „Veggie-Leitsatzes“ verabschieden wird.

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2023 Seite 20

Recht & Politik

EU-Parlament will vereinfachte Zulassung für Botanicals

Entwurf eines Entschließungsantrags zur Health-Claims-Verordnung – Kommission soll Zulassung von Claims für Lebensmittel mit Pflanzenstoffen weiterverfolgen

Das Europäische Parlament will die EU-Kommission auffordern, endlich die Health-Claims-Verordnung in Bezug auf Nährwertprofile und Botanicals umzusetzen.

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 15.09.2023 Seite 22

Recht & Politik

Verband mahnt LMIV-Reform an

Der europäische Verbraucherschutzverband BEUC hat Sorge, dass die EU es nicht schafft, die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) noch in dieser Legislaturperiode zu reformieren. Das schreibt BEUC in einem Brief an die zuständige Kommissarin Stell

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Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2023 Seite 18

Recht & Politik

Kennzeichnung

Proteinangabe isoliert ist unzulässig

Der Proteingehalt eines Lebensmittels darf nicht getrennt von der obligatorischen Nährwerttabelle angegeben werden. Das haben die Landgerichte München und Heilbronn zu Grießpudding und Milchreis aus der Unternehmensgruppe Theo Müller entschieden. Die

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Lebensmittel Zeitung 32 vom 11.08.2023 Seite 3

Seite 3

Nachgefragt

„Nutri-Score bleibt im Gros unverändert“

NÄHRWERTKENNZEICHNUNG

Infolge strengerer Regeln wird der Nutri-Score vieler Lebensmittel künftig abgewertet. Serge Hercberg, Erfinder des Logos, verteidigt die Neuberechnung.

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Lebensmittel Zeitung 32 vom 11.08.2023 Seite 18

Recht & Politik

Neuer Score macht allen zu schaffen

Nutri-Score Neuberechnung erfordert erneute Etikettierung – Schreckt von Teilnahme ab – Erschwernisse für Milch und Light-Getränke

Ob Brot-, Tiefkühlwaren-, Getränke-Hersteller oder Handel: Die ab Jahresende gültige Neukalkulation des Nährwertlogos stößt den Score etlicher Produkte ein, zwei Stufen hinab. Dennoch hält die Branche am Nutri-Score fest.

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 21.07.2023 Seite 25,26,27

Journal

„Der Handel ist mein Verbündeter“

Ernährungsminister Cem Özdemir über Werbeverbote, Haltungskennzeichnung, die Ampel-Koalition und die Europäische Kommission.

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Lebensmittel Zeitung 27 vom 07.07.2023 Seite 2

Kommentar

„Gentechnik“ muss draufstehen

von Gerrit-Milena Falker

Seit Monaten befürchtet, jetzt ist es zurück: das Wetterphänomen El Niño. Es kann in vielen Weltregionen für Dürre, Hitze oder Überschwemmungen sorgen. Auch vor diesem Hintergrund tut die EU-Kommission gut daran, die bislang strengen Regeln für die n

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