HAEKU

Stille Kühlung leistungsstark wie noch nie

afz/egs, Hannover. Die Theke HaeCool Plus 8 wird jetzt auch mit Verdampfer im XL-Format ausgestattet. Der Vorteil der Kühltheke ist nach Aussage des Herstellers die besonders warenschonende Kühlung. Auch bei langen Öffnungszeiten und Phasen geringerer Ku

EFAFLEX

Außentore mit doppelwandigen Isolierlamellen

afz/red, Bruckberg. Die neue Baureihe der Efaflex Schnelllauf-Spiraltore SST wurde für den Bayrischen Energiepreis 2008 nominiert. Unter dem Thema "Mit neuer Energie in die Zukunft" sollen mit diesem Preis herausragende Leistungen in den Bereichen ration

Mit Sternen und Rekorden punkten

Von Hendrik Markgraf

Noch nie gab es so viele Spitzenrestaurants in Deutschland wie heute. Die Kritiker der einschlägigen Gourmetguides ließen mehr Lob denn je auf die Weihestätten der Gourmandise herabregnen, wie das diesjährige AHGZ-Ranking der besten 80 Hotelrestaurants b

Stars am Gourmethimmel

Die Kritiker der großen Gastroführer waren dieses Mal recht freigiebig. Im Ranking der 80 besten Hotelrestaurants wertet die AHGZ die Noten aus. Von Svenja Alberti

Meine Karriere hört sich märchenhaft an, aber dahinter steckt harte Arbeit", sagte Dieter Müller bei seinem Rückzug aus dem täglichen Küchengeschäft (AHGZ vom 1. März). Der 3-Sterne-Koch, der jetzt den Stab im Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Ler

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AHGZ-Ranking der 80 besten Hotelrestaurants

€ 5,75

Hotelrestaurants sahnen ab

Top-80-Ranking der deutschen Hotelrestaurants: Drei Köche stehen gleichauf an der Spitze / Viel Lob vom Michelin

STUTTGART. Die Stars am Gourmet-himmel sind gekürt. Die großen Restaurant-Führer haben ihre Noten vergeben. Viel Lob gab es dabei für die deutschen Hotelrestaurants. Das zeigt das Ranking der 80 besten Hotelrestaurants in Deutschland, mit dem die AHGZ d

Smola löst Schulze ab

Best Western Hotels Deutschland: Bisheriger Stellvertreter wird neuer Geschäftsführer

ESCHBORN. Führungswechsel bei Best Western Hotels Deutschland in Eschborn: Neuer Geschäftsführer wird der bisherige Stellvertreter Marcus Smola, der das Amt im April von Gabriele Schulze übernimmt. Sie verlässt die Kooperation nach 18 Jahren, um als Gese

Kopf der Woche

Der Urahn

Nicolino di Camillo verkörpert all das, was man sich unter einem Italiner vorstellt: Grandezza in Person. Dazu ausgestattet mit jener untrüglichen Witterung für Geschäfte. Das hat den heute 86-Jährigen bereits 1952 über die Alpen nach Würzburg geführt. C

Rauchverbot in Bayern gelockert

MÜNCHEN. Es ist offiziell: 2008 darf in Bier-, Wein- und Festzelten in Bayern geraucht werden. Die Landtagsfraktion der CSU hat dem Änderungsvorschlag der Bayerischen Staatsregierung zugestimmt. Die Kehrtwende ist laut Fraktionschef Georg Schmid keine Re

Aufreger des Monats

Fairer Wettbewerb sieht etwas anders aus

Etwas ist faul im Staate Europa. Aber an der Fahne liegt es nicht. Die güldenen Sterne auf blauem Grund symbolisieren eine Einheit von Nationalstaaten. Für gleiche Wettbewerbsbedingungen stehen sie nicht. Leider. Schon gar nicht im Hinblick auf die Inter

Anreger des Monats

Nahrung fürs Gehirn im Hotelrestaurant

Wer möchte nicht gern allzeit vital, leistungsfähig, konzentriert und fit wie ein Turnschuh sein? Dazu noch eine Portion gute Laune gefällig? Wer glaubt, erstmal wochenlang einen Fitnessplan inklusive Vitamindiät machen zu müssen, der irrt. Es geht auch